¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar mariscos Xiangling?
Todo el mundo sabe que las castañas de agua se pueden comer crudas, pero en algunas zonas a la gente le gusta cocinarlas. Entonces, ¿cuánto tiempo se tarda en cocinar antes de comer? Parece demostrar que no estoy familiarizado con la cocina y parece que no hay necesidad de cocinar. Los pasos específicos y el tiempo para cocinar castañas de agua son los siguientes:
1. Primero lave las castañas de agua con agua, porque las castañas de agua son plantas nativas y los parásitos y bacterias pueden crecer fácilmente en sus raíces. Primero corte la castaña de agua en dos partes (verticalmente) con un cuchillo y luego use el cuchillo para raspar la raíz en la dirección del semicírculo. Especialmente si hay algo de suciedad escondida en la superficie cóncava, se debe limpiar con la punta de un cuchillo y luego enjuagar con agua limpia. Esto puede garantizar que las castañas de agua sean higiénicas y que la sopa quede clara y con pocas impurezas. La piel exterior limpia de color negro púrpura de la epidermis se conserva porque contiene oligoelementos como el fósforo, que pueden aumentar el enrojecimiento violeta claro de la sopa y aumentar el apetito humano.
2. No existe regulación sobre la cantidad de agua hirviendo. Por supuesto, cuanta más agua, más espesa quedará la sopa y viceversa. Deje hervir a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante unos diez minutos. No tengas prisa por beber. Deje que las castañas de agua "cocinen a fuego lento" en la olla durante una hora para que la sopa quede "más espesa".
3、为了调节口感，可以根据自己的喜好加入冰糖或方糖；其他中草药，如枸杞(清肝明目)，也可根据个人身体情况适当添加。 Cuando cociné sopa de castañas de agua, agregué una pequeña cantidad de azúcar de roca y baya de goji, y sabía delicioso.
菱角的营养价值
无论是生吃菱角还是熟吃菱角，其实都是想利用菱角的营养来增加身体的营养，强身健体。 El valor nutricional de las castañas de agua es el siguiente:
1. Las castañas de agua contienen proteína cruda y almidón, que pueden promover la peristalsis del intestino grueso. La grasa cruda contenida en las castañas de agua tiene un efecto laxante y puede usarse para tratar el estreñimiento. Las castañas de agua tienen carne tierna y suficientes fluidos corporales. Pueden usarse para tratar la fiebre, el daño de los fluidos corporales, la sed y otros síntomas, y tienen cierto efecto terapéutico auxiliar sobre la poliuria diabética.
2.荸荠所含的磷是根类蔬菜中最高的，能促进人体的生长发育和维持生理机能的需要，对牙齿和骨骼的发育大有裨益。 Al mismo tiempo, puede promover el metabolismo del azúcar, las grasas y las proteínas en el cuerpo y regular el equilibrio ácido-base, por lo que las castañas de agua son aptas para el consumo de los niños.
3.菌有一定的抑制作用，对降血压也有一定role. Esta sustancia también tiene efectos preventivos y terapéuticos sobre el cáncer.
4. En los últimos años, se ha descubierto que el castaño de agua contiene una sustancia antiviral que puede inhibir los virus meningocócicos e influenza y puede usarse para prevenir la propagación de meningitis y influenza meningocócica.
En general, el tiempo que se tarda en cocinar las castañas de agua sigue estando relacionado con factores como la temperatura y el volumen de agua. En general, no lleva mucho tiempo, pero el tiempo de pelado es relativamente largo. Por eso, muchas personas prefieren los alimentos crudos para ahorrar tiempo y esfuerzo. El contenido nutricional de 分 分 es muy rico, similar al de las frutas, pero supera las funciones y valores para la salud de muchas frutas.