¿Cuáles son los tabúes sobre el kiwi?
El kiwi es un fruto muy parecido al pepino. Los pepinos contienen enzimas que degradan la vitamina C que pueden destruir la vitamina C en los alimentos. Para evitar destruir la vitamina C del kiwi, trate de no comer estos dos alimentos al mismo tiempo.
2. Camarón kiwi: puede provocar intoxicación.
Comer kiwi con gambas provocará intoxicación.
3. Kiwi y cangrejo: fáciles de provocar intoxicaciones
Los cangrejos son muy parecidos al kiwi. Los cangrejos contienen compuestos de arsénico pentavalente, que son inofensivos para el cuerpo humano. Pero si se come junto con el kiwi, que es rico en vitamina C, el arsénico pentavalente se encuentra con la vitamina C, convirtiendo el arsénico pentavalente en arsénico trivalente, que es un arsénico altamente tóxico. Si se comen juntos durante mucho tiempo, a medida que el veneno se acumula, puede provocar síntomas de intoxicación como convulsiones y náuseas.
4. Kiwi y rábano blanco: inducen el bocio.
El kiwi y el rábano blanco no se pueden comer juntos. Comer juntos puede provocar bocio.
5. Kiwi y zanahoria: reducen el valor nutricional
El kiwi y la zanahoria son muy similares. El kiwi es rico en vitamina C y las zanahorias contienen una sustancia enzimática de vitamina C que puede destruir la vitamina C. Si se comen al mismo tiempo, se reducirá su valor nutricional original.
6. Kiwi e hígado de animal: reducen el valor nutricional.
El kiwi no se puede consumir junto con hígado de animal. El kiwi es rico en vitamina C y el hígado animal es rico en plasma de cobre y hierro, que pueden oxidar la vitamina C de los alimentos, reduciendo así su valor nutricional.
7. Kiwi y leche: afecta a la digestión y la absorción.
El kiwi no se puede comer con leche. Debido a que la vitamina C se coagula fácilmente con la proteína de los productos lácteos, no sólo afecta la digestión y la absorción, sino que también causa distensión abdominal, dolor abdominal y diarrea. Por lo tanto, después de comer kiwi, que es rico en vitamina C, no se debe beber leche ni comer otros productos lácteos inmediatamente.
Tabúes en el consumo de kiwi
Las personas con el bazo y el estómago débiles no deben comerlo.
Esto se debe a que el kiwi también es una fruta fría. La medicina tradicional china presta atención al equilibrio del yin y el yang, es decir, si el bazo y el estómago están deficientes y fríos, se debe tratar con alimentos calientes o materiales medicinales. Si una persona con el bazo y el estómago débiles come kiwi, solo agravará la afección, por lo que las personas con el bazo y el estómago débiles no pueden comer kiwi.
No es apto para comer si tu estómago no está bien.
Además, la gran cantidad de vitamina C y pectina contenida en el kiwi aumentará el ácido gástrico, aumentará la carga sobre el estómago y provocará síntomas como dolor abdominal, ácido pantoténico y acidez de estómago, que agravarse cuando el clima es frío. En una estación tan fría, los pacientes con problemas estomacales (bazo y deficiencia de yang estomacal) deberían comer menos kiwi o incluso nada.
No apto para un consumo excesivo
El kiwi es de naturaleza fría. Comer en exceso puede dañar el yang del bazo y del estómago, y puede provocar dolor abdominal, diarrea y otros síntomas.