Cómo hacer tocino delicioso

Cómo hacer un delicioso salteado de bacon:

Ingredientes: 1 trozo de bacon cocido, 8 ajetes, 3 pimientos de rosca, 1 diente de ajo, 1 trozo de jengibre, 3 secos chiles, 10 granos de pimienta de Sichuan, un poco de sal, un poco de salsa de soja estofada, 1 cucharada de esencia de pollo.

1. Corta el tocino cocido en lonchas de grosor moderado y reserva.
2. Brotes de ajo: Da palmaditas al ajo blanco, luego corta los brotes de ajo en rodajas, corta el pimiento en trozos, corta los dientes de ajo en rodajas, corta el jengibre en tiras y corta los chiles secos en rodajas para su uso posterior. !
3. Calienta la olla, agrega el tocino en rodajas y sofríe la grasa.
4. Vierta el aceite salteado en un recipiente, deje un poco de aceite, agregue los granos de pimienta, el jengibre, los dientes de ajo y los chiles secos y saltee hasta que estén fragantes.
5. ¡Vierta un poco de salsa de soja estofada y saltee uniformemente!
6. ¡Agrega el chile y los brotes de ajo y sofríe un rato!
7. ¡Agrega un poco de sal y sofríe uniformemente!
8. ¡Agregue la cantidad adecuada de esencia de pollo y saltee uniformemente antes de servir!