Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento de las drogas - ¿Es el pescado flameado realmente tan delicioso?
¿Es el pescado flameado realmente tan delicioso?
Hola, cartel
El pescado asado al fuego utiliza dos llamas abiertas para maximizar la frescura del pescado.
Por eso sabe mejor que el pescado cocinado con otros métodos de cocción.
Pasos aproximados;
Según el gusto personal, normalmente brotes de bambú, cebolla, tofu seco, una pequeña cantidad de carne magra, tiras de ajo, etc.
Agrega los trozos de pescado, gira el fondo de la olla para que el aceite del borde de la olla llegue a la posición del plato, luego vierte una pequeña cantidad de vino blanco, y después baja la llama. , vierta una gran cantidad de vino blanco (la cantidad es 1-2 botellas de vino blanco).
Espero que esto ayude.