¿Cómo marinar alitas de pollo asadas para que queden deliciosas?
Cómo marinar y hornear unas deliciosas alitas de pollo de la siguiente manera:
Ingredientes: 500 gramos de alitas de pollo.
Accesorios: 2 limones; 10 gramos de salsa de ostras; 15 gramos de salsa de soja ligera; cantidad adecuada de miel; cantidad adecuada de cebolla, jengibre y ajo; cantidad adecuada de pimienta negra.
1. Haz dos cortes en la parte delantera y trasera de las alitas de pollo para darle sabor fácilmente.
2. Añade a las alitas de pollo la cebolla, el jengibre, el ajo, la salsa de ostras, la salsa de soja ligera, el vino de cocción, la sal, la pimienta negra y el zumo de medio limón, masajea uniformemente y deja marinar durante una hora.
3. Cortar el limón en rodajas finas y quitarle las semillas del interior para quitar el amargor. Cortar los ajos.
4. Colocar un trozo de papel de aluminio en la bandeja para hornear, untar con una capa de aceite, poner los limones en rodajas y el ajo, luego poner las alitas de pollo, luego poner unas rodajas de limón. las alitas de pollo, y luego colóquelas en el horno precalentado y hornee a 220 grados durante 15 minutos. Cepille las alitas de pollo marinadas con la salsa a la mitad del proceso de horneado para agregar más sabor.
5. Preparar jugo de miel. Mezcle miel y aceite de cocina en una proporción de 1:1.
6. Unte las alitas de pollo con la salsa de miel preparada, tanto por delante como por detrás, para que tenga mejor sabor. Luego vuelva a meterlas en el horno y hornee a 220 grados durante 15 minutos.