¿Cuáles son los efectos terapéuticos de las manitas de cerdo?
¿Cuáles son los efectos terapéuticos de las manitas de cerdo? Las manitas de cerdo son un alimento muy común en la vida y a mucha gente le gusta comerlas. Hay muchas formas de hacer manitas de cerdo. Permítanme compartir con ustedes los efectos terapéuticos de las manitas de cerdo. vamos a ver.
¿Cuáles son los efectos terapéuticos de las manitas de cerdo? 1 1. Las manitas de cerdo pueden pasar leche.
Muchas mujeres experimentarán síntomas de falta de leche o menos leche después de dar a luz. En este momento, las manitas de cerdo se pueden utilizar como tratamiento. El uso específico es poner dos manitas de cerdo, agregar seis gramos de Tongcao, hervir la sopa con agua y luego comer las manitas de cerdo y beber la sopa una vez al día. Después de tres días, la secreción de leche puede aumentar significativamente.
2. Las manitas de cerdo pueden curar la dismenorrea.
La dismenorrea es una enfermedad común entre las mujeres y se pueden utilizar manitas de cerdo para tratarla. El uso concreto es tomar 250 gramos de manitas de cerdo, 20 gramos de Achyranthes bidentata y 50 gramos de vino de arroz, agregar agua y cocinar juntos hasta que las manitas de cerdo estén cocidas y podridas, retirar el vino medicinal, tomar caliente y tomar. Directamente, lo que puede activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea y aliviar la dismenorrea.
3. Las manitas de cerdo pueden curar la urticaria.
Las manitas de cerdo también tienen un buen efecto terapéutico sobre la urticaria humana. Durante el tratamiento, puede envolver dos manitas de cerdo y 30 gramos de Bupleurum con un paño, ponerlos juntos en una olla, agregar agua, hervir a fuego alto, luego cocinar a fuego lento hasta que las manitas de cerdo estén suaves y podridas, agregar sal comestible para Pruebe, mezcle y saque, puede disipar el viento y aliviar la picazón, eliminar el calor y la sangre fría y puede aliviar rápidamente los síntomas de la urticaria.
Un método para hacer manitas de jabalí
1. Al hacer manitas de jabalí, es necesario preparar manitas de jabalí. Los dos preparan cinco trozos de cebolla verde, anís estrellado y. granos de pimienta, además de salsa de soja, y una cantidad adecuada de cerveza, unos 500 gramos de cerveza, y preparar rodajas de jengibre, canela, vino de cocina y sal comestible.
2. Escaldar las manitas de jabalí lavadas en agua hirviendo durante dos minutos, retirar y reservar. Prepare todos los condimentos preparados, agregue aceite de cocina al wok, caliéntelo, agregue la cebolla, el jengibre y el anís, sofría a fuego alto, luego agregue las manitas de jabalí preparadas, sofría rápidamente y luego agregue el vino de cocción para retirar. el olor Agregue salsa de soja para colorear, luego continúe salteando durante tres minutos. Cuando el color esté uniforme, agregue la cerveza preparada y la comida.
3. Cocine a fuego lento durante 20 minutos. Cuando la sopa de la olla espese, apague el fuego y sáquela. Saque toda la cebolla verde y el jengibre de la olla. Lo metemos en la olla a presión eléctrica y lo añadimos para seleccionar las manitas a trabajar. Una vez que termine de funcionar, apagamos y sacamos unas manitas de cerdo asadas con un color rojo y un sabor especialmente bueno. gusto.
¿Cuáles son los efectos terapéuticos de las manitas de cerdo? 2. El efecto de comer manitas de cerdo.
1. Tratar el insomnio
Las manitas de cerdo son ricas en colágeno, que está compuesto por una variedad de aminoácidos. Después de comer manitas de cerdo, el colágeno se puede digerir y descomponer en una gran cantidad de glicina en el intestino delgado. La glicina no sólo participa en la síntesis de colágeno en el cuerpo humano, sino que también es un transmisor inhibidor del sistema nervioso central en las células cerebrales. Por tanto, comer manitas de cerdo guisadas es eficaz para reducir la excitación excesiva del sistema nervioso central. Puede mejorar la ansiedad, la neurastenia y el insomnio.
2. Tratamiento de los calambres
Para las personas con calambres en las piernas o entumecimiento causado por anomalías musculares y nerviosas, comer más manitas de cerdo o sopa tiene un efecto terapéutico y aliviador. Si el viento, el frío y la humedad bloquean las articulaciones provocando dolores, escalofríos, rigidez, etc. , 50 gramos de cebada, 1 par de manitas de cerdo, se pueden guisar y tomar. Se trata de un método de dietoterapia basado en el principio de "curar tendones con tendones" de la medicina tradicional china.
3. Prolactina
Este también es un método de lactancia de la medicina tradicional china, muy utilizado entre la gente. Se utiliza principalmente en mujeres posparto con insuficiencia de Qi, sangre y leche. El método concreto es el siguiente: 1 par de manitas de cerdo, 3g de Akebia. , 1500ml de agua, hervir, enfriar un poco, sopa y manitas de cerdo, una vez al día, tomar durante 3-5 días. Si toma 2 gramos de placenta en polvo cada vez que bebe sopa, el efecto será mejor.
4. Belleza
Las manitas de cerdo son ricas en colágeno, proteínas y elastina, que pueden mejorar la función de almacenamiento de agua de las células del tejido de la piel humana y hacer que la piel sea menos propensa a encogerse. La elastina mantiene la elasticidad de la piel. El consumo regular puede reducir las arrugas de la piel, retrasar el envejecimiento de las células de la piel y hacer que la piel sea brillante, suave y delicada.
5. Sangre
Las manitas de cerdo combinadas con medicina tradicional china o alimentos que fortalecen el bazo y reponen el qi se pueden utilizar para los síntomas de qi y deficiencia sanguínea como anemia, trombocitopenia y leucopenia. Los métodos habituales son los siguientes: 1 par de manitas de cerdo, 50 g de maní y 10 azufaifas. Las tres hierbas se guisan y luego se toman, lo que tiene el efecto de reponer el qi y promover la sangre. Si tienes dismenorrea, flujo menstrual ligero, etc. , puedes mezclar 20 gramos de Achyranthes bidentata y 50 gramos de vino de arroz y cocinarlos juntos.
Habilidades culinarias de las manitas de cerdo
Las manitas de cerdo se utilizan generalmente para guisar, asar y marinar.
Compruebe si las manitas de cerdo compradas tienen úlceras locales antes de prepararlas; ellos, para prevenir la propagación de la fiebre aftosa a los consumidores, luego arrancar o afeitar el cabello, picarlos o picarlos en trozos grandes, mezclar los ingredientes con la carne y los huesos rotos en la olla;
< También se pueden hacer manitas de cerdo. Envolver las manitas de cerdo, cocinarlas y cortarlas en platos fríos. El método es: quitar el pelo de las manitas de cerdo frescas y rasparlas hasta dejarlas limpias, abrir los huesos internos, sacarlas y marinarlas. Cuando esté listo para usar, enróllelo hasta formar un palo redondo, envuélvalo con un paño limpio, envuélvalo con una cuerda de paja delgada de principio a fin, póngalo en una olla y cocínelo, retire la cuerda y el paño, córtelo en pedazos. y haz ensalada fría;No desperdicies sopa hecha con piel de manita de cerdo. Puedes cocinar fideos, que son deliciosos y ricos en goma de mascar que es buena para la piel.