¿Cómo distinguir entre pescado plano, pez plano, pescado de opio y rodaballo?

La platija es un pez plano, y el pez opio es un tipo de solla.

La platija, comúnmente conocida como pez plano, pez plano y pez plano, es un pez marino valioso y uno de los importantes. peces de acuicultura de agua de mar. En Weihai, habitualmente se le llama Piankou, al igual que el pescado Piankou suministrado por Weihai Jiajiale Seafood en los mercados extranjeros. Tiene un sabor delicioso y la gente lo ama. Weihai es un gran caladero en el norte. El precio es barato. ¡Tanto los platos guisados ​​como los salteados tienen un sabor muy auténtico!

Según las reglas de clasificación de solla izquierda y solla derecha, el pez opio es un tipo de solla. Es incorrecto decir que el pez opio es un alias para el pez plano. El nombre científico del pez opio es solla de Groenlandia.

El pez turbo (nombre científico: Scophthalmus maximus) es un pez de la familia Scophthalmus y del género Scophthalmus. Es un pez marino que habita en los fondos marinos y pertenece al orden Sollaiformes y a la familia Flouridae. Comúnmente conocida como platija europea, también se le llama "pez turbo" en China.