Lleno de amor, ¿cómo hacer chocolate para San Valentín?
Las flores y los chocolates son regalos indispensables para el Día de San Valentín. Las flores generalmente se encargan en las floristerías. Aunque los chocolates se pueden comprar en grandes cantidades en el mercado, muchas personas están dispuestas a hacerlos ellos mismos y regalarlos. Chocolates para que tus seres queridos expresen tu profundo cariño. Luego, deje que el festival tradicional determine los métodos para preparar el chocolate del Día de San Valentín.
1: Chocolate blanco: 1. Hervir 1/2 taza de nata fresca a fuego medio, añadir 200 gramos de chocolate negro picado, remover hasta que el chocolate se derrita y enfriar hasta que quede pegajoso. 2. Forme bolitas con las manos, sumérjalas en cacao en polvo y cúbralas uniformemente. 3. Sumerja en azúcar en polvo y cubra uniformemente para formar una bola de chocolate blanco.
Dos: Brownie de chocolate: 1. Introducir los gajos de almendra en el horno y hornear a 100 grados durante unos 10 minutos. Sacarlos y reservar. 2. Llevar a ebullición 1/2 taza de crema fresca a fuego medio, agregar 200 gramos de chocolate amargo picado, revolver hasta que el chocolate se derrita, agregar gajos de almendra y enfriar sobre agua. 3. Enrolle el chocolate enfriado en bolitas con las manos, luego sumerja las rodajas de almendra en la superficie y sirva. 4. Derretir el chocolate blanco sobre agua, poner una parte del chocolate de nueces preparado en el chocolate blanco, cubrir uniformemente la superficie con chocolate blanco, sacarlo y colocarlo en la parrilla. Después de enfriar, verter líneas de chocolate negro derretido. la superficie. 5. De la misma forma, también puedes hacer una cáscara de chocolate amargo y rociar líneas de chocolate blanco.
Tres: Chocolate suave: 1. Derretir el chocolate negro sobre agua, verter una cantidad adecuada en el molde de chocolate y agitarlo de un lado a otro para que el molde de chocolate quede uniformemente cubierto de chocolate. Vierte el exceso. chocolate y meterlo en el frigorífico hasta que solidifique. 2. Derrita 100 gramos de chocolate blanco sobre agua, agregue 1/4 taza de crema fresca y 15 gramos de mantequilla, mezcle bien y refrigere hasta que espese. 3. Coloque una cantidad adecuada de centro blando de chocolate blanco en la cáscara de chocolate, luego vierta chocolate amargo para sellarlo y luego retírelo del molde después de la refrigeración.
Cuatro: Chocolate estampado: 1. Derretir el chocolate negro y el chocolate blanco por separado en agua. 2. Corte el papel de impresión transfer de chocolate al mismo tamaño que el modelo, con la cara imprimible hacia arriba. 3. Vierte el chocolate derretido, mete en el frigorífico y luego desmolda. Después de desmoldar, retira el papel transfer y sirve.
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