¿Cuánto tiempo debes hornear las alitas de pollo y qué temperatura debes ajustar?
La temperatura del horno es de 200 grados y tarda 20 minutos en hornearse. El método es el siguiente:
Materiales de preparación: 200g de alitas de pollo, un poco de cebolla de verdeo, un poco de jengibre, un poco de anís estrellado, un poco de pimienta, un poco de comino, un poco de vino de cocina, un poco de soja salsa, un poco de salsa de soja light, un poco de vinagre, un poco de azúcar, salsa de ostras Un poco, un poco de miel, un poco de sésamo blanco.
1. Primero, cortamos las alitas de pollo preparadas unas cuantas veces, las ponemos en una olla y las blanqueamos. Después de escaldarlas, las sacamos y las ponemos en un bol.
2. Luego usa un cuchillo de cocina para cortar las cebollas y el jengibre preparados y colócalos en el tazón de alitas de pollo.
3. Luego prepare el anís estrellado, los granos de pimienta y el comino necesarios y colóquelos en el tazón de alitas de pollo.
4. Añade la salsa de soja preparada, la salsa de ostras, la salsa de soja ligera, el vino de cocción, el azúcar y el vinagre al bol de alitas de pollo y mezcla bien con las manos.
5. Después de mezclar bien, cerrar el bol con film transparente y meter en el frigorífico durante 6 horas.
6. Cuando se acabe el tiempo, sácalo y pon las alitas de pollo en el molde para horno.
7. Coloca la bandeja para hornear en el horno, ajusta la temperatura del horno a 200 grados y hornea durante 15 minutos.
8. Cuando se acabe el tiempo, saca el molde para hornear, úntalo con la miel preparada y las semillas de sésamo blanco, mételo en el horno, la temperatura aún es de 200 grados y hornea por otros 5. minutos.
9. Cuando se acabe el tiempo, saca las alitas de pollo, para que queden listas las alitas de pollo asadas.