Cómo cocinar taro, cómo hacer taro delicioso y cómo cocinar taro en casa

Detalle de ingredientes

7 taros

Unas cuantas cebolletas

25g de azúcar moreno

Una cantidad adecuada de aceite de maní

Cantidad adecuada de salsa de soja

Cantidad adecuada de sal

Sabor salado y dulce

Proceso de combustión

Tres cuartos de hora para tomar

Dificultad normal

Pasos de taro estofado

1

Lavar el taro y pelarlo (Es mejor usar guantes durante el proceso de pelado. Porque la mucosidad en la superficie irritará tus manos ~). Remojar en agua fría para evitar la decoloración.

2

Cortar la malanga pelada en trozos de cocción.

3

Verter suficiente agua en una olla honda, llevar a ebullición y añadir el taro.

4

Cocinar la malanga hasta que madure 8, retirar y reservar.

5

Aquí en el wok, vierte un poco de aceite de maní, calienta al 60%, agrega las cebollas verdes y saltea hasta que estén fragantes.

6

Verter el taro y sofreír.

7

Vierta la salsa de soja, el azúcar moreno y la sal, sofría hasta que se dore, agregue una cantidad adecuada de agua fría y cocine a fuego lento durante 7 u 8 minutos para permitir que el taro para absorber el sabor.

8

Una vez quemado el taro y concentrada la sopa, retiramos de la olla y servimos en un plato.

Consejos

El taro contiene una proteína mucosa que puede producir inmunoglobulina después de ser absorbida por el cuerpo, lo que puede mejorar la resistencia del cuerpo y mejorar la función inmune del cuerpo. Es un alimento alcalino; Puede neutralizar sustancias ácidas en el cuerpo, ajustar el equilibrio ácido-base del cuerpo humano, embellecer el rostro y ennegrecer el cabello y también puede usarse para prevenir y tratar la hiperacidez para ayudar al cuerpo a corregir anomalías fisiológicas. causado por la falta de oligoelementos, aumenta el apetito y ayuda a la digestión. La medicina tradicional china cree que el taro puede nutrir el cuerpo y reponer el qi.