¿Qué alimentos se deben consumir para aliviar la humedad?

El transporte y transformación de la humedad en el cuerpo depende del bazo, por lo que los alimentos que fortalecen el bazo y eliminan la humedad son opcionales, como las lentejas blancas, el ñame, la semilla de coix, etc. Además, los frijoles rojos se pueden usar para cocinar gachas, los frijoles mungos se pueden usar para hacer sopa y la cáscara de melón de invierno es adecuada para personas con edema leve. Las hojas de loto pueden promover el yang en el bazo y el estómago. Se recomienda comprar algunas hojas de loto frescas y ponerlas cuando la papilla esté a punto de hervir y luego comerlas. Las personas a las que les gusta beber té pueden comprar Huoxiang, Peilan y Atractylodes para preparar té, que también tiene el efecto de eliminar la humedad.

Comer hojas de jengibre es una buena forma de aliviar la humedad del cuerpo. El jengibre tiene el efecto de aliviar la humedad de la superficie. Cortar cinco o seis trozos con piel, ponerlos en agua hirviendo y cocinar a fuego lento durante unos minutos antes de usarlos. Vale la pena recordar que simplemente agregar jengibre al salteado no puede eliminar la humedad.

Aunque la pimienta también puede estimular el apetito y ayudar a la digestión, generalmente es eficaz para eliminar la humedad. Es necesario fortalecer el bazo y eliminar la humedad reduciendo al mismo tiempo la formación de humedad interna.

Por eso, come menos alimentos grasos, frutas frías como la sandía y alimentos fríos como el helado. Al cocinar verduras frías como lechuga, col china y calabaza amarga, es mejor agregar cebolla y jengibre para reducir su naturaleza fría.