¿Se pueden cocinar las gachas secas Tamlai? ¿Cómo cocinarlas?

Puedes hacer gachas con mejillones.

Remojar unos diez trozos de mejillones secos durante una o dos horas aproximadamente, luego lavar el sedimento, cocinar con dos o dos metros de ***, añadir un poco de jengibre rallado y utilizar una olla a presión para hacer es más rápido. El tiempo normal de cocción de las gachas es suficiente. Una vez que la olla a presión esté segura, ábrela, agrega un poco de carne picada, enróllala nuevamente, agrega un poco de cebolla verde picada y espolvorea un poco de sal.