¿Cómo cocinar espinacas?

Las espinacas se consideran la comida favorita de muchas personas. Por supuesto, las espinacas no sólo son deliciosas, sino que no se puede ignorar su valor nutricional y eficacia. Comer espinacas con regularidad puede proporcionar al cuerpo una variedad de nutrientes. Hay muchas formas de cocinar las espinacas, siendo la más común salteadas. Entonces, ¿cómo freír espinacas? ¡Déjame presentártelo a continuación!

1. Pasos de preparación de las espinacas fritas

1. Lavar las espinacas y cortarlas en rodajas de 5 cm de largo.

2 Calentar la olla y agregar las espinacas; Saltee unas cuantas veces, agregue sal, aceite de maní, ajo picado y saltee por otros 3 minutos.

3. Cuando las espinacas estén suaves y tiernas, añade el glutamato monosódico, mezcla bien y sirve.

2. Valor nutricional de las espinacas fritas

1. Favorece la peristalsis intestinal y previene las hemorroides: las espinacas contienen una gran cantidad de fibra cruda vegetal, que puede favorecer la peristalsis intestinal, facilitar la defecación y estimular la secreción del páncreas. Puede utilizarse para tratar hemorroides, pancreatitis crónica, estreñimiento, fisura anal, etc.

2. Promueve el crecimiento y mejora la resistencia a las enfermedades: el caroteno contenido en las espinacas se puede convertir en vitamina A en el cuerpo humano, lo que puede mantener la visión normal y la salud de las células epiteliales, y aumentar la capacidad de prevención. enfermedades infecciosas. Favorecer el crecimiento y desarrollo de los niños;

3. Asegurar la nutrición y mejorar la salud: Las espinacas son ricas en caroteno, vitamina C, calcio, fósforo y cierta cantidad de hierro, vitamina E y otros beneficiosos. ingredientes que pueden proporcionar al cuerpo humano una variedad de contenidos nutricionales; contiene hierro, que tiene un buen efecto terapéutico auxiliar en la anemia por deficiencia de hierro;

4. promover el metabolismo humano y mejorar la salud. Comer más espinacas puede reducir el riesgo de accidente cerebrovascular;

5. Piel limpia y antienvejecimiento: el extracto de espinaca puede promover la proliferación de células cultivadas, no solo antienvejecimiento, sino también mejorar la vitalidad juvenil. La gente hace puré de espinacas para extraer el jugo, se lava la cara varias veces a la semana y lo usa continuamente durante un período de tiempo para limpiar los poros de la piel, reducir las arrugas y las manchas y mantener la piel suave.

3. Apto para personas que lo consumen.

La población general puede consumirlo.

Las espinacas son suaves y fáciles de digerir después de ser cocinadas, especialmente indicadas para personas mayores, jóvenes, enfermos y débiles. Los trabajadores de la informática y los amantes de la belleza también deben comer espinacas con regularidad; los diabéticos (especialmente los diabéticos tipo 2) a menudo comen espinacas, que son beneficiosas para mantener la estabilidad del azúcar en la sangre; las espinacas también son adecuadas para la presión arterial alta, el estreñimiento, la anemia y el escorbuto; , y enfermedades de la piel. Es adecuado para pacientes con asperezas y alergias.