Cómo hacer corazón de cerdo guisado con azufaifas

El corazón de cerdo guisado con azufaifa tiene los efectos de nutrir el corazón, calmar los nervios, regular el qi y nutrir la sangre. Los dátiles rojos son ricos en proteínas, azúcar, ácido azufaifo, ácido tánico y otros nutrientes, así como una variedad de vitaminas, calcio, fósforo, hierro, etc., y tienen un buen efecto enriquecedor de la sangre. El corazón de cerdo guisado con azufaifo es un alimento saludable que calma la mente y nutre el corazón, por lo que el corazón de cerdo guisado con azufaifo es la mejor opción.

Materiales de preparación: corazón de cerdo, dátiles rojos.

Práctica:

1. Lavar los dátiles rojos y quitarles el corazón con el dorso de un cuchillo.

2 Lavar el corazón de cerdo y cortarlo en tiras. rodajas gruesas. Ponlo en una olla y cocina. Recuerde agregar un poco de vino de cocción a la olla para eliminar el olor a pescado.

3. Poner en una cazuela los dátiles rojos preparados y el corazón de cerdo, añadir la cantidad adecuada de agua y ajustar a la cacerola automática hasta que el corazón de cerdo esté cocido.