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¿Qué tipos de peces de agua dulce hay en Hainan?

1. Pargo rojo - pez cabeza de caballo

El pez cabeza de caballo se puede utilizar para embellecer y adelgazar, suavizar los vasos sanguíneos y expulsar toxinas intestinales. Puede capturarse mediante pesca con palangre, pesca con redes de arrastre de fondo, pesca en barco y otros métodos. Congelado o refrigerado, vendido fresco, es un pescado comestible de precio elevado y con una carne tierna y deliciosa.

2. Corvina amarilla

La corvina amarilla es uno de los "cuatro productos del mar" tradicionales (corvina amarilla grande, corvina amarilla pequeña, cola de pelo y calamar) y es el principal pescado económico. en aguas costeras de mi país. La medicina tradicional china cree que la corvina tiene los efectos de armonizar el estómago y detener el sangrado, nutrir los riñones y fortalecer el bazo, apetecer y calmar los nervios, detener la disentería, reponer el qi y reponer la esencia.

3. Corvina amarilla

Aunque solo existe una palabra de diferencia entre corvina amarilla y corvina amarilla, sus gustos son bastante diferentes. La corvina amarilla es deliciosa, los dientes de ajo son tiernos y suaves, mientras que la corvina amarilla es suelta y espesa, pero no tan deliciosa y resbaladiza como la corvina amarilla.

4. Pescado blanco

El pescado blanco es uno de los pescados marinos económicos, pero su producción en las costas de mi país no es grande. Su carne es espesa y tierna y se come principalmente en salsa estofada o guisada. También se puede transformar en pescado blanco seco, que se exporta principalmente a Japón.

5. Sepia

La sepia también se llama choco, choco, salmonete, etc. La sepia, los huevos de pescado y la espina (llamada tortuga marina en la medicina china) se pueden utilizar como medicina. Li Shizhen llamó a la sepia una "medicina para la sangre", un tesoro para las mujeres con deficiencia de sangre, anemia y amenorrea.

6. Calamares

Existen dos tipos de calamares en el mercado: uno es el calamar con el tronco más grande, que se llama "calamar"; Tronco largo y delgado. Su nombre es "pescado blando", y el pescado pequeño y blando se conoce comúnmente como "niño tubo".