¿Cuál es la función del maíz? Los beneficios y beneficios para la salud del maíz.
Fortalece el bazo y el estómago
El maíz es un cereal secundario en el norte y un alimento en el sur. Sin embargo, desde la perspectiva del origen de la medicina y los alimentos, el maíz es de naturaleza y sabor dulce y plano, y regresa al meridiano del estómago y la vejiga. Tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, diluir el agua y expulsar la humedad.
Previene las arrugas de la piel
El maíz es conocido por sus diversos ingredientes. Por ejemplo, el maíz contiene vitaminas A y E y ácido glutámico. Los experimentos con animales han demostrado que estos ingredientes tienen efectos antienvejecimiento.
Previene el estreñimiento y la arteriosclerosis.
El maíz es rico en fibra, que no sólo estimula la motilidad gastrointestinal y previene el estreñimiento, sino que también favorece el metabolismo del colesterol y acelera la excreción de toxinas en el intestino. El aceite de maíz extraído del germen de maíz contiene una gran cantidad de ácidos grasos insaturados, de los cuales el ácido linoleico representa el 60%, que pueden eliminar el colesterol nocivo en la sangre y prevenir la arteriosclerosis.
Prevención del cáncer
El maíz no sólo es rico en vitaminas, sino que también contiene 5 veces más caroteno que la soja, lo que también es bueno para inhibir los carcinógenos.
Eficacia en el cuidado de la piel
El maíz también contiene lisina y el oligoelemento selenio, cuyos efectos antioxidantes son beneficiosos para prevenir tumores. Al mismo tiempo, el maíz también es rico en vitaminas B1, B2, B6, etc. Puede proteger la conducción nerviosa y la función gastrointestinal, prevenir el pie de atleta y la miocarditis y mantener la salud de la piel.
Efecto hiperglucemiante
La seda de maíz tiene ciertos efectos coleréticos, diuréticos e hipoglucemiantes, y se utiliza principalmente entre las personas para la diuresis, la eliminación del calor y la desintoxicación. Por ejemplo, los pacientes con nefritis crónica o síndrome nefrótico pueden decocción de 50 a 60 g de seda de maíz seca con 10 veces de agua y tomarla por vía oral tres veces al día. Es muy beneficioso para reducir el azúcar en sangre en pacientes diabéticos, pero el efecto es lento. , por lo que deben beberlo con regularidad.
Efecto laxante
Los residuos de maíz y las mazorcas de maíz tienen un buen efecto laxante. Tome 100 gramos de residuos de maíz, remójelos en agua fría durante medio día, cocine a fuego lento, agregue los cubos de batata, cocine juntos y coma batatas con gachas, que pueden aliviar el estreñimiento habitual en los ancianos.
Cosas a tener en cuenta
Aunque el maíz tiene muchas funciones, es un buen producto antienvejecimiento. Los expertos recuerdan que al comer maíz se debe masticar con cuidado para ayudar a la digestión. Además, las personas con diarrea, resfriado, estómago lleno y disfunción gastrointestinal no deben comer demasiado de una vez y tratar de comer maíz fresco.