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¿Cómo comer hígado de cerdo para reponer la sangre y obtener el mejor efecto?

El hígado de cerdo es de naturaleza cálida y de sabor amargo. Tiene las funciones de nutrir el hígado, nutrir la sangre y mejorar la vista.

El hígado de cerdo es rico en nutrientes. Cada 100 gramos de hígado de cerdo contienen 20,1 gramos de proteínas y un 4% de grasa.

g, carbohidratos 3 g, calcio 11 mg, fósforo 270 mg, hierro 25 mg, vitamina A.

8700 unidades internacionales, vitamina Bl 0,40 mg, vitamina B2 2,11 mg, vitaminas.

C 18 mg, niacina 16,2 mg y otros nutrientes.

El hierro mineral contenido en el hígado de cerdo es la materia prima básica para la producción de hemoglobina por parte del cuerpo humano de cerdo.

El hígado contiene vitamina B, y la B2 es un buen medicamento para; el tratamiento de la anemia perniciosa; el hierro mineral contenido en el hígado de cerdo

El azúcar y la vitamina A pueden mejorar la regulación fisiológica del sistema hematopoyético en pacientes con anemia que comen hígado de cerdo con regularidad y pueden promover la producción de rojo nuevo; células sanguíneas y el aumento de la hemoglobina. La medicina tradicional china cree que el uso de hígado de cerdo para nutrir el hígado humano tiene efectos obvios. Puede usarse para tratar la anemia, la ceguera nocturna y el agua.

Hinchazón y otras enfermedades.

Seis métodos de sopa de hígado de cerdo

Sopa de hígado de cerdo con luffa y piel de gamba

Ingredientes: 250 gramos de lufa, 30 gramos de piel de gamba, 50 gramos de hígado de cerdo, cebolla verde picada y jengibre, un poco de aceite de cocina.