La merienda especial es el pastel frito con maní y cebolla verde.

Este es un bocadillo local único en Jiangnan en invierno.

La escuela primaria salió y corrió a la calle. Por supuesto, todavía tienen algo de dinero en el bolsillo. Al caminar por el callejón y cruzar el puente, se puede oler el fragante tofu frito. El anciano delgado que trabaja friendo tofu tiene cejas y barba grises. En realidad, la carga se coloca frente a una caja. En la caja hay tofu de madera, salsa de soja, salsa de chile y un montón de cosas pequeñas y medianas. -Tablas, latas y... Hay varios pares de palillos. Detrás de la caja fuerte hay una pequeña estufa de carbón y una olla.

Los ancianos siempre están parados en las esquinas, concentrados en freír tofu. Su grito no se escuchó, pero el olor de muchos comensales llegó y se pararon en círculo ante su carga. Su olor es único. A primera vista, parece oscuro pero no resbaladizo, y tiene un olor ligeramente diferente al de otros alimentos, pero cuando se pone en la olla, se convierte en salsa de soja o salsa de chile dorada y fragante (su salsa de chile es casera, de color rojo brillante, picante y cómodo), amarillo y rojo, realmente hermoso. Le di un mordisco con cuidado y estaba muy caliente. Era amarillo por fuera y blanco por dentro, crujiente por fuera y tierno por dentro. La estimulación picante no me llegó a la lengua en ese momento, sino que se la tragué. nombre rodado en él.

Los mayores siempre fríen y venden unas cuantas piezas a la vez, comen con los demás y los demás se prestan atención unos a otros. La mayoría de las personas que comen tofu frito son mujeres y niños. ¿Es realmente extraño que las mujeres del sur no sean atractivas? Pero antes de eso, la carga de una "chica sexy" fue untada con una gruesa capa de salsa de chile. La mujer ignoró la cortesía y se la comió directamente, sus labios estaban rojos, le brotaban lágrimas y sudor caliente. El anciano simplemente no puede decir: Picante y pegajoso, no quiere comer mucha comida. Dijo que no lo detendría. Por eso, el anciano consume una botella de salsa de chile todos los días.

En aquel momento, mi padre me daba cincuenta centavos al mes, de los cuales al menos la mitad era aportado por Tofu. Centavos apestosos, si te comes uno, tu vida será pacífica. A veces no planeo gastar demasiado porque tengo miedo de mis propios ojos y del autocontrol del presidente, así que no quiero postularme hasta allí. Sin embargo, accidentalmente resbalé y caí sobre la carga del anciano. El anciano siempre lo supo todo. Si no tengo ni un centavo en el bolsillo, dispárelo con una sonrisa. Lo siento, la comida es gratis, así que el mes que viene volveré con él con el dinero de su padre. El anciano lo aceptará, pero debe darme más especulaciones.

En los 20 años transcurridos desde que se publicó "Jiangnan Town", nunca había comido un tofu frito tan delicioso (aunque he comido tofu frito y otras ciudades del sur, el sabor siempre parece incompleto). Siempre aparece en mis sueños. Incluso el anciano delgado con barba blanca y cejas blancas no sabe su nombre.

Papilla de huesos de cerdo

Solo he comido papilla de carne y huesos.

Es una mañana de domingo en pleno invierno austral y siempre he sido frugal. De repente mi tía me dio gachas de carne y huesos. Me sentí halagado y la seguí todo el camino, temiendo que de repente cambiara de opinión.

Por la carretera de piedra azul, pasando por el bullicioso mercado, se convierte en un callejón. A lo lejos vi el olor de una pequeña tienda llena de niebla blanca y oí el sonido de una cuchara de hierro golpeando el borde de una olla. Mi tía me llevó a la tienda, que ya estaba llena de gente. Todo el mundo pide gachas de carne y huesos, si están realmente deliciosas.

La propietaria nos condujo hasta la estufa y nos dijo en tono de disculpa: "Ustedes están comiendo aquí". La propietaria es una mujer de unos 40 años, con el pelo hasta las orejas y una meticulosa tarjeta negra. La tía preocupada rápidamente dijo: "Está bien". Como resultado, los ojos de mi tía se iluminaron y tomó una decisión. "Bueno, un plato de gachas de carne y huesos". La propietaria sostenía una gran cuchara de hierro en una mano y? Cuando abrí la tapa, una ola de calor me invadió y el aroma de las gachas de carne me golpeó la cara. Puso una cuchara grande de hierro en la olla y removió uniformemente. Me lo entregó. Había gachas en el cuenco grande. Un plato de papilla es de color gris. El arroz ya está cocido y salpicado con unos pequeños trozos de fideos de papilla de carne y huesos. Cuidado, siento un sabor algo dulce y pegajoso. Realmente no necesitas comer, sólo beber. Así que me paré junto al fuego, grité de espaldas y bebí un plato de gachas de carne y huesos por primera vez en mi historia. Finalmente, como un cachorro, muerde limpiamente algunos huesos. Este plato de avena le costó a mi tía 5 centavos.

Más tarde, mi tía me contó muchos problemas al cocinar huesos de cerdo. Primero, le pongo carne a los huesos (un poco de carne sobre los huesos) y los cocino durante unas horas. Luego lavo el arroz y lo envuelvo para cocinar. La coca-cola no se puede hervir. La clave es controlar la temperatura y cocinarla a fuego lento. Finalmente agregue sal y glutamato monosódico. Por lo tanto, en las familias comunes no hay gachas de carne y huesos, ni bebidas que consuman mucho trabajo. También me advirtió que había gachas, carne y huesos no comestibles en la calle porque algunos jefes estaban devolviendo a la olla los huesos comidos por los clientes que estaban ahorrando su dinero. No sé si lo que dijo es cierto o falso. En resumen, desde entonces nunca he comido gachas de carne y huesos, no porque tuviera miedo de ser antihigiénico, sino porque no tenía suficiente dinero en el bolsillo para distribuirlas.

Pero a menudo vuelvo a casa y voy a restaurantes de gachas de carne y huesos para ver cómo se llevan el consumo de huesos. La jefa pareció entender mi intención y siguió saludándome con una sonrisa: "Chica, tenía un plato". Entonces, yo, Sato, me escapé.

Sopa de fideos Summy

El bonito nombre Yangchun Noodles es muy noble. A la mayoría de la gente de Jiangnan le gusta comer la pasta monetaria de calidad más barata y, por lo tanto, la más deliciosa. En el mundo capitalista, el Shanghai Morning Post promete cooperación público-privada para evitar Zhuang Qiong. Obviamente Xiao Jia es un amigo, los fideos Yang Chun se entregan para el almuerzo y son dominio exclusivo de la gente trabajadora. En cuanto a por qué se eligió el nombre "Qu Gao He Xiao", es un antónimo, pero estoy seguro de que el nombre proviene de Xialiba.

Hace veinte años, al tío 1 parecía gustarle mucho los fideos Yangchun. Todos los domingos, el tío dirige todos los restaurantes de fideos de la ciudad para comer fideos Yangchun. Los dos primos estaban de muy buen humor, pero no me agradaban. Además, espolvorea unos fideos tiernos con cebolla verde picada. Nada más, desnudo y de mal gusto. No hay un primer bocado, ¿verdad? Quería un segundo bocado. Cada vez que no tengo más remedio que pedir un plato de fideos Yangchun, siempre le recuerdo a mi tío que coma wontons con al menos un poco de carne. Pero mi tío se negó, diciendo que los wontons eran demasiado caros y que obtienes lo que pagas. Si quieres comer fideos Yangchun, los wontons sólo se te pegarán a los dientes. El tío Benshan tiene buenos dientes. No me gusta comer. Como con la familia de mi tío todos los domingos porque es su día festivo. Llevaban dos días esperando este día. Esta tienda de fideos conoce a su tío en la ciudad. Al mismo tiempo, nadie te dice que Yangchun Noodles está por terminar. Entonces, tío, al principio intenta crear un sonido feliz. Cada vez que miro el rostro soleado frente a mí, frunzo el ceño.

Lu mencionó específicamente los fideos Yangchun en "City of Food", diciendo que la primera olla de fideos Yangchun es la más fresca y deliciosa, por lo que mucha gente come sopa de cabeza de pescado temprano. No creo que alguna vez pueda comer fideos Yang Chun. Pero pase lo que pase, no me interesan los fideos Yangchun y mi apetito ha vuelto a ser como hace más de 20 años.

Torta ligera

Snack de tarta ligera Fuzhou. Se dice que es el breve y seguro salón conmemorativo del héroe nacional Qi Jiguang.

De pie frente a la alta estufa de barril, a Xiao siempre le gusta ver al chef preparando pasteles ligeros. Ser pastelero está en todas partes. La tabla de cortar y la estufa son accesorios. El mago arremangó el pastel ligero y, con el sonido de los pétalos de sal y masa alcalina que caían, se dividió en ingredientes y se abofeteó. Salió un pequeño pastel redondo y luego hizo un agujero en el medio con una brocheta de bambú. , presionando contra la pared del horno, esperando, y después de un rato, la fragancia salió de la estufa. Probablemente sea casi la hora. El chef del pastel ligero usó hábilmente una espátula para palear y salió el pastel amarillo claro.

La torta ligera es relativamente dura, completamente amarilla y difícil de morder. Si no tienes buenos dientes y un fuerte espíritu de lucha, no podrás afrontarlo. Sin embargo, una vez que lo masticas en la boca, siempre terminarás con el segundo trozo que quieres llevarte. El pastel ligero es masticable y no se conserva en almacenamiento. No hay problema en conservarlo durante diez meses y medio. Son tenaces y llenos de espíritu nacional. Quizás sea esto y Qi Jiguang. Los pasteles ligeros son baratos. A menudo obtengo lo que pago cuando voy al horno de la panadería y compro 12 para masticar en la escuela.

La felicidad del pastelero ligero en invierno es mantener la estufa caliente, andar sin camisa en el frío verano o sudar profusamente en la estufa, y el sonido del sudor es Qiqi. No me atrevo a comprarlo solo porque el pastelero trabaja muy duro.

? Hace algún tiempo mencioné los pasteles ligeros de mi ciudad natal en Fujian y dijeron que eran cosas buenas. Bueno para los dientes. Masticarlo con regularidad es definitivamente mejor que "White Arrow" y "Green Arrow", pero no sé si está disponible ahora. No he comido en años. Esperamos que este horno de pasteles ligero pueda ver un rincón de Fuzhou.

Fruta del taro

El taro, si es anterior en Fuzhou, también se llama pastel triangular. Se dice que se pela y se muele hasta formar una pasta, y luego se mezcla con harina de arroz glutinoso cocida con nuez de betel y taro. Luego, cortar en triángulos, freír en una sartén, dorar por ambos lados y mover horizontalmente. Cómete el extremo inferior de una bolsa de taro (porque es aceite). Si una esquina es un punto de avance y le das un mordisco, se invitará a pujar al interior (el color dentro del foco exterior es gris). Sí, el delicioso taro es muy fragante.

Los puestos de fruta frita con taro se pueden encontrar por todas partes. Por la mañana, desde el puesto se pueden ver las ramas de los árboles en la calle, llenas de humo y fragancia. Compre taro, sostenga un cuenco o una pequeña canasta de bambú y espere el plato de taro. Normalmente compro una sartén. Está bien comprarlo, pero no podrás terminar el resto. Sabe delicioso después de dos horas. No será como una barra de masa frita, que rápidamente se convertirá en una experiencia de masticación. Por lo tanto, el puesto de taro era muy satisfactorio. A veces, a las 90 de la mañana, no recogía el puesto, sino que simplemente miraba tranquilamente y vendía algunos trozos de taro. Saben que siempre hay gente pasando hambre fuera de Hong Kong.

? En Fuzhou, los residentes suelen desayunar un plato de sopa y taro, que es a la vez delicioso y sustancioso. Después de comer y terminar la guía completa, me puse a trabajar, lleno de entusiasmo revolucionario.

Pegar en el borde de la olla

En cuanto Naoto Kan subió al escenario, comió con sus compañeros. Dije, debería pegarlo en los platos o en el costado de la olla en Fuzhou, está delicioso. Todos preguntaron al unísono: ¿Está quemada la olla? El tipo que acaba de comer por todo el mundo no entiende nada. Estoy orgulloso de presentarles los Fuzhou Potstickers.

En Fuzhou, e incluso en muchos lugares de Fujian, se utilizan materiales locales, pero nunca lo he visto, y no hay ningún campo donde la llamada "sopa de pasta de camarones no agregue aceite de camarones y no quema la olla".

Hacer masa para el lado de la sartén es complicado. Primero lavamos el arroz, lo remojamos durante unas horas y luego lo trituramos hasta formar una pasta. Prepara una olla grande y hierve una olla de sopa. Los ingredientes de la sopa incluyen camarones, agua seca, champiñones, cebolla, ajo, apio y finalmente agrega unas cucharadas de aceite de camarón. Esta sopa hay que hacerla. Este aún no es el final, el primer paso de la larga marcha. Vierta otros utensilios en la sopa, caliente la olla con un 70% de agua, esparza aceite de maní, luego vierta un tazón de pasta de arroz alrededor de la olla y cúbrala con una tapa. Después de tres minutos, solo se ve el volumen de leche de arroz al lado de la olla. Usa una espátula para ponerla en el agua, agrega más agua y repite el comportamiento. Ocupe el cuarto lugar al verter y finalmente póngalo en la sopa (si corresponde), y luego agregue condimentos auxiliares como pasta de camarones frescos. Las flores maduras se mantienen calientes en otra olla a fuego lento y se venden.

En resumen, este es un proceso iterativo y no tengo la paciencia para hacerlo. Por eso, la familia promedio no cocina la olla, sino que la come y sale a la calle a comprarla. Puedes comprarlo en los puestos callejeros del hotel Fuzhou, es muy barato. La sopa de pasta tiene un sabor especial, con un fuerte sabor a marisco. El nombre de cada pieza es pasta de arroz. Es blanca, como un tubo de cebolla verde, y muy refrescante. Servido con camarones amarillos, hongos shiitake, cebolla y ajo, el color es brillante y apetitoso.

¿Recibiste una carta de un colega? Movimientos laríngeos. Luego fuimos a Fujian durante la discusión. ¿Tienes que probar esto? bola de masa frita. Complementando el Fujian, los pot stickers, el desayuno dim sum y el Bagua, no lo comas como comida, tal vez cómelo en un tubo porque ya está lleno. Piense en variedades locales únicas y dulces. Todo el mundo dice: la gente de Fujian es muy feliz.

La gente de Fujian está muy feliz.

Wontons

No creo que haya bocadillos muy conocidos ni varios nombres para los wontons. Los wonton de carne plana se llaman wonton en Fujian y Sichuan. Los llamados wonton se llaman wonton en Yunnan y Guangxi, y solo se encuentran en el sur.

Existen algunas diferencias en contenido y forma. Los wonton de Fujian prestan atención a la frescura y agregan aceite de camarón. Hijo, siempre me han encantado los wontons. Mi madre gasta dinero, compra wontons, compra, compra, compra. ¿Sabes a qué saben los wontons de la calle? Es tan increíble que asegúrese de comerlo al final de Irrigation Water Street lo antes posible. Los wontons sabían bien, pero vi la piel, no el cuerpo, al otro lado de algunas calles. La tienda salvaje dijo que no podía abrir porque todo parecía depender de los derechos del propietario. Hay muchos de los wonton más auténticos. La carne roja asoma en el medio de cada wonton blanco tallado, y hay algunas cebollas verdes picadas, como un estanque de lotos blancos jóvenes. Los wonton de Fujian generalmente se elaboran con carne picada en palitos y luego se les da la vuelta a la piel del wonton. Una vez que los wontons están listos, la carne picada suele poder venderse en un día. Las niñas suelen comer wonton, por lo que no les importan las ganancias y pérdidas. Lentamente levantan los dedos de las orquídeas, recogen con cuidado las cerezas wonton con una cuchara pequeña y las sirven. Por lo tanto, los wontons de Fujian son más femeninos que otros bocadillos.

Los wontons de Sichuan tienen un sabor masculino único. La primera es la sopa distintiva, y la segunda característica es que no se olvida después de calentarla. En 2000, fui a Chengdu para investigar, especialmente los wontons con forma de bola de masa como "sopa wonton". ¿Quién sabe cuántos Addo secos están siquiera untados con una capa de aceite de chile rojo brillante? Aún tienes algunas habilidades a la hora de comer comida picante. Intenta tragarla con las manos. Resulta que no recuerdo si sabía algo más que picante.

En el sur de China, los wontons son el snack más común. Aquí hay dos tipos de wonton: wonton grandes y wonton pequeños. El relleno de los wonton grandes es carne y verduras relativamente frescas, pero los envoltorios de bola de masa del norte son espesos y esponjosos. La gente de Jiangnan siempre se niega a tentar a los norteños a hacer bolas de masa. Siempre mantienen la tradición del wonton aunque sea de calidad. Los pequeños wontons de Jiangnan están agrandados y parecen un sombrero de monja, con mucha sopa. En promedio, todo el mundo se sentirá 70% satisfecho después de comer un plato.

? Auténticos del sur, la mayoría de los wontons de Jiangnan tienen un sabor cultural, con un empaque exquisito. Puedes ver los cuencos estampados, que en realidad son tan delgados como alas de cigarra bajo la sombra de los árboles. La carne es muy fina y el residuo muy delicado. Sin embargo, estos pequeños raviolis ya están agotados. Está confeccionado en piel y elástico cristal. Es blanca y roja, única, como una hermosa mariposa blanca. Tenga cuidado de no comer en este momento.

Los caníbales parecen extrañar este buen humor. Las calles están llenas de wontons abiertos, envueltos en cajas sencillas y comprados ya hechos.

La escuela está en el norte y el desaparecido Wonton (Jiangnan, Fujian) rechina los dientes. Los estudiantes del Norte se opusieron firmemente. ¿Está sabroso? La sopa clara es aguada y no tan sólida como nuestras albóndigas del norte.

Sí, para disfrutar verdaderamente de los dumplings del norte y estar delgado, come wontons de Jiangnan.

Brochetas de Cordero

Es extraño, nunca he comido cordero, pero las brochetas de cordero están aquí.

Mi primera vez comiendo brochetas de cordero en Beijing. Ese día, encontré el cercano Puente Baishi en la base de datos de información de Beijing. Era un restaurante de hotel y un puesto de comida, y doblé una esquina. Primero compre bollos reales al vapor, coma agua agria para volar y el cabello será tan bueno como el apetito de la emperatriz viuda Cixi. ¿Por qué quejarse de los kebabs colocados frente al puesto? Al principio no quería comerlo, pero sabía realmente delicioso.

Los estudiantes y los sureños no comen cordero, pero admiro su determinación y coraje. Compró el Sanxian por primera vez y dijo: "Lo probaré". Puso los ojos en blanco con cautela antes de comer y luego aumentó la frecuencia. Me quedé mirando su boca y le pregunté: "Oye, no te preocupes por comer o no, ¿vale?" "Sí". Extendí la mano y solo toqué tres hilos. Quedé muy satisfecho: "No seas estúpido". apresúrate. Este hilo lo muerde una mano. Algunas de las brochetas eran realmente deliciosas, gordas pero no grasosas, quemadas, y también había un tipo único que no sabía raro (más tarde todos los compañeros de Xinjiang comenzaron a escuchar y hablar sobre el sabor del comino). Entonces caminamos y comimos. De todos modos, los puestos de kebab de cordero que compramos se pueden encontrar por todas partes. Con un ligero olor a oveja, no podemos comerla, y luego nos llenamos y nos convertimos en pastores.

Pensé que eran unas brochetas de cordero deliciosas, pero quién diría que un compañero de Xinjiang dijo: ¿Qué brochetas de cordero? Es tan delicioso, hagamos brochetas de cordero de Xinjiang, brochetas de cordero, esta es su casa. Realmente envidio a la gente de Xinjiang que siente que Xinjiang es un buen lugar por primera vez.

? Cuando estábamos en Beijing, no tuvimos la oportunidad de ir a Xinjiang y poner brochetas de cordero de Xinjiang.

? Cuando regresé al sur, vi kebabs de cordero. No sólo la escala era pequeña, sino que su apariencia significaba que el sabor había cambiado por completo. Si las brochetas de cordero de Beijing son imitaciones de marcas famosas, entonces las brochetas de cordero del sur de China son falsas. Pero hay excepciones. En un viaje de negocios, fui a una tienda en Xinjiekou, Nanjing, y las brochetas de cordero sabían a Beijing. Una vez más me encontré en la misma calle que Gu había visitado en Nanjing. Cuando llegué por primera vez a Nanjing, fue muy agradable intentar colarme en Xinjiekou.

? Pero después de todo, el jefe siempre se anima cuando sucede algo: "¿También fuimos a la Asociación de Lectores de Urumqi?

Cordero Paomo

En el fondo de las brochetas de cordero, me parece tener el coraje de ir a Xi'an a comer bollos de cordero al vapor.

Los heroicos guerreros de terracota y los caballos trasladaron la casa de baños de Yang Guifei, y los comerciantes fugitivos fueron asediados y se comieron las fresas recién cortadas. , el siguiente paso para subir a la Gran Pagoda del Ganso Salvaje y al Antiguo Campanario es probar los Xi'an Snacks.

Los snacks Xi son los bollos al vapor chinos y los bollos de cordero al vapor. Ni siquiera vi un panecillo grande y gordo, y la grasa siguió volando, a pesar de que el maestro de la carne al vapor dijo cómo comer, porque no tengo nada que comer, pero no quiero. Come grasa cuando sea mayor. Pero debo comer bollos de cordero al vapor.

Así que recorrió el antiguo edificio. Cuando estaba cansado, me senté en el puesto. Sólo un anciano sentado enfrente estaba concentrado. su trabajo: parecía estar concentrado en romper las partículas duras de los bollos al vapor y chasquearlas con sus deditos ¿Malos dientes? Justo cuando estaba pensando en ello, vi al anciano vertiendo un plato de sopa en el mar. La sopa en el tazón de repente rompió lo bueno. El anciano bebió el tazón de pasta con deleite y limpió los residuos en el palo. La barba del chico emitió un ligero sonido de saturación y su rostro se llenó de alegría. Pareció entender algo y rápidamente lo entendió preguntó: "¿Qué es eso?" "Bollos de cordero al vapor". Dios mío, ¿este desastre son los famosos bollos de cordero al vapor? Los repugnantes bollos se colocaron en la sopa. La sustancia suave y la textura no sabían la delicia del pan, y luego la sopa se volvió turbia.

Desafortunadamente, la mayor ganancia es que compré un montón de artesanías populares en Xi'an y me las comí, pero estaban todas vacías.

Mirando "Shaanxi Snacks" escrito por Jia Pingwa, dediqué muchas palabras a describir las maravillas de los bollos de cordero, pero sin su instigación, casi babeo. Leí en los libros de historia que rara vez se comía.

Fideos Fríos Coreanos

Es más agradable para la primera persona que llega al Noreste y ve el auténtico coreano y el coreano o se preocupa por ello por primera vez. Luego comencé a pensar en cómo tener una comprensión más profunda de la nación y la cultura coreanas, como su cultura alimentaria y, más específicamente, cómo comer en los bares coreanos alrededor de la escuela.

Entonces, frente a unos puestos de kimchi que vinieron a espiar, la tía coreana que compró kimchi preguntó: "¿Qué significa dohra?". A la vieja tía coreana le gusta tanto el "ataque sorpresa" que es amable. De corazón La tía mayor respondió pacientemente a esta pregunta de nivel de jardín de infantes y me sugirió que comprara un producto representativo del kimchi: Platycodon grandiflorum. El platicodon que probé es una adición segura a los bocadillos coreanos.

Ese día eran -18, y la habitación siempre era un mundo gris y blanco. Cuando tu cabello esté congelado como leña, insiste en ir a la casa de baños. No sentí frío en absoluto, simplemente no tenía suficiente sed. Quería encontrar agua, pero luego descubrí que los fideos fríos coreanos volaban con la brisa disfrazados de "fideos fríos" solo para saciar mi sed. Conocer Waterloo es casi un hogar completo. Todos llenaron sus estómagos con un plato grande de fideos fríos, lo cual fue muy cómodo. Lo mismo ocurre con los bolos. Servicio, parece que algo anda mal. La sopa de verduras Bonhomme, la pasta, por supuesto, se esconde en la sopa, pero esta sopa, no importa lo que pienses, es solo agua del grifo, un resfriado y un olor a cloro. El sospechoso es sospechoso. Tengo mucha sed. Voy a tomar otra copa, lo quiera o no. Entonces, un viaje para calmar la sed, pero para mi cuerpo, un poco sofocante. Sin embargo, durante todo el camino de regreso al dormitorio, el termo estaba lleno de agua por todo mi cuerpo y el bulto de hielo en mi estómago tardó mucho en derretirse.

Cometí un error fatal. Los habitantes del noreste y del sur no deberían tenerlo. Pueden comer hielo y peras congeladas, y también pueden comer paletas heladas porque desarrollaron estómagos fuertes cuando eran niños. Entonces, pueden comer fideos fríos envueltos en una gran chaqueta acolchada de algodón, pero yo solo puedo usar mangas cortas.

Sin embargo, todavía tengo el coraje de disfrutar de los fideos fríos coreanos. Incluso pensando en ello, mi estómago empezó a respirar.

? No culpes a los fideos fríos coreanos, solo cúlpate a ti mismo.

Pollo asado Daokou

Hablando de vergüenza, se fue, estudió durante varios años y se comió la flor más llamativa. Una razón es que las cafeterías escolares son aburridas, por lo que la gente suele pasar hambre. Porque naturalmente, “la alimentación es la primera prioridad para el pueblo”, y por supuesto no es una excepción.

Entonces, cuando estaba a punto de preguntar sobre la singularidad del pollo asado Daokou en Changchun, venía gente ocupada a visitarme. Para ser honesto, el estiércol de pollo colocado en la ventana estaba licitado y hacía calor y fragante en la casa de Huang Cancan. Vieron una larga fila de personas comprando pollos y confirmaron que los pollos estaban a la altura de su reputación. En los próximos tres años, mientras quede algo de dinero en mi billetera, iré a un restaurante de pollo. Si la mitad de ellos no puede permitírselo y la otra mitad no puede permitírselo, pueden comprar despojos de pollo (hígado de pollo y huevos, que saben muy bien y son baratos, y son la comida favorita de los estudiantes pobres). No puedo describir el tipo de pollo que se siente cómodo caminando con una pequeña bolsa en la espalda. Simplemente sentí lo bueno que era vivir ese momento. Una vez cerrado el libro a estudiar, queda grueso y luego sin esfuerzo "muerde" el "ladrillo", ¿esto? Es el poder de viajar a través del pollo asado. A veces el apetito de una persona es más importante que su mente. En otras palabras, la materia a veces derrota bruscamente al espíritu.

Las compatriotas que vienen al dormitorio de cumpleaños, sin excepción, tienen que comprar un pollo asado en el cruce para satisfacer a todos. Cuando el pollo está en la mesa, muchas veces no es así. Abre la bolsa de plástico, recoge al chico y pruébalo. Xiangshan, el pollo caliente es tierno y sin residuos, y un trozo de pollo con huesos frágiles tiene la posibilidad de permanecer en la lengua y deslizarse hacia el estómago. El olor a hermano suele volver sin ser invitado, se sienta a masticarlo y dice "Feliz cumpleaños". En ese momento el comportamiento de los hermanos requirió o cerró, nos pidieron que tomáramos medidas, el precio estaba fijado: un pollo asado en el cruce.

Se puede decir que Changchun San es el sabor que sigue la tendencia del pollo asado Daokou. Aunque no podíamos comerlo, una pollería no lejos de la escuela tenía un aroma maravilloso todos los días y nuestra vida de estudio se llenó de sabor. )

Cuando estaba a punto de graduarme, alguien me dijo que el pastel de carne especial de una panadería no mencionaba su sabor. Es una pena que no haya ninguna posibilidad. De lo contrario, todavía lo recordaría como si supiera delicioso.