¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar la sopa de pepino de mar?

1. Se tarda aproximadamente media hora en hervir la sopa de pepino de mar. El agua del mercado se derrite fácilmente y no es fácil hacer sopa. Además, los pepinos de mar secos o semihúmedos son muy particulares en cuanto a la formación de espuma. Se pueden utilizar los dos métodos siguientes para operaciones generales: método de formación de espuma en caliente y método de formación de espuma con agua fría.

2. Método de remojo en caliente: primero remoja el pepino de mar en agua caliente durante 24 horas (puedes ponerlo directamente en la olla y hervirlo con agua fría, luego taparlo durante 4-5 horas). y luego retire los órganos internos de la abertura inferior del abdomen, luego agregue agua nueva, cocine a fuego alto durante unos 50 minutos y remoje en la sopa original después de 24 horas. Es más rápido remojar tu cabello en agua caliente.

3. Método de espuma en agua fría: remojar el pepino de mar en agua limpia durante aproximadamente 3 días; eliminar las impurezas intestinales y el peritoneo mediante laparotomía, luego remojar en agua limpia, remojar hasta que esté suave y luego procesar y comer. . Este método requiere cambiar el agua varias veces en los días calurosos y prestar siempre atención a si se ha ablandado.

4. Al remojar los pepinos de mar, no los contamine con aceite, álcali o sal, de lo contrario evitará que los pepinos de mar absorban agua y se expandan, reducirá el rendimiento e incluso hará que los pepinos de mar se ensucien. derretirse y pudrirse. Los pepinos de mar preparados no se pueden congelar, de lo contrario se verá afectada la calidad de los pepinos de mar. No es aconsejable enviar demasiados a la vez.