¿Por qué el vinagre puede matar las bacterias?

El vinagre hervido puede prevenir la gripe y la meningitis cerebroespinal epidémica. Para cerrar puertas y ventanas, tome una cantidad adecuada de vinagre (de 2 a 10 ml por metro cúbico de espacio), dilúyalo con 1 a 2 veces de agua y luego caliente y cocine al vapor durante 1 hora cada vez, una vez al día o cada dos días durante 3 a 6 días.

En la primavera y el invierno de cierto año, la gripe estalló una tras otra en la 13.ª compañía de cierto ejército. La 12.ª compañía utilizó este método y controló la epidemia al día siguiente; la empresa no lo utilizó. Como resultado, 60 personas resultaron infectadas dos días después. Después de aplicar este método al tercer día, la propagación se controló rápidamente.

Además, durante la epidemia de meningococo, 84 portadores fueron fumados con vinagre dos veces al día durante un total de 10 días, y todos los portadores resultaron negativos.

Los experimentos han demostrado que el vinagre al vapor tiene un buen efecto letal sobre los virus de la influenza; al mismo tiempo, el vinagre también es eficaz contra cinco tipos de bacterias, incluidos Streptococcus A, Streptococcus carinii, Pneumococcus, Staphylococcus albus e influenzae; Efecto bactericida.

Datos ampliados:

Funciones medicinales del vinagre

Durante las fiestas, hervir maní o soja en vinagre se asocia con niveles elevados de grasa en sangre, obesidad, hipertensión y enfermedades coronarias. Delicioso para los pacientes porque tiene efectos médicos al reducir los lípidos en sangre y la presión arterial.

(2) Si las espinas o espinas de pescado se atascan en la garganta al comer, puedes usar vinagre para freír clemátide para lavar la garganta.

(3) Para quienes sienten saciedad en el pecho y abdomen después de un banquete, pueden diluirlo con 50 a 100 ml de vinagre para aumentar el vinagre estomacal, favorecer la digestión y eliminar la distensión abdominal y la acumulación de alimentos. .

④ Sopa tibia de vinagre: 30-60 ml de vinagre, agregar una pequeña cantidad de agua hirviendo, tomar de una vez para tratar las lombrices biliares.

⑤Jarabe de vinagre: 2 cucharadas de vinagre, 1 cucharada de azúcar, verter lentamente en agua para prevenir lombrices intestinales.

⑥Decocción de vinagre Qi Gui Shao: 100ml de vinagre, 30g de astrágalo, 6g de ramitas de canela, 20g de raíz de peonía blanca, decocción en agua, una dosis al día, tomada durante una semana, para tratar el sudor amarillo. , hinchazón del cuerpo, fiebre y hemorragia.

Existen muchos tipos de vinagre, entre ellos el vinagre de arroz, el vinagre de trigo, el vinagre de salvado, el vinagre malo, etc. El medicamento es principalmente vinagre de arroz, que tiene un sabor ácido y amargo, es de naturaleza suave y no es tóxico. Puede disipar la estasis sanguínea y desintoxicar, reducir el qi y eliminar los alimentos, astringir y eliminar el veneno y matar el veneno del pescado, la carne y las verduras. También es un fármaco importante en la medicina tradicional china para astringir el qi y la sangre. Es bueno para tratar el qi y el bloqueo sanguíneo en confidentes, hemorragia posparto en mujeres, etc.

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