¿Qué son los fideos con pollo frito?
El pollo frito en polvo es una especie de polvo especial para pollo frito. El pollo frito en polvo es rico en ingredientes, como harina, aceite para ensalada, azúcar, cinco especias en polvo, chile en polvo y sal comestible.
El pollo frito en polvo se elabora principalmente a partir de una mezcla de harina, almidón y levadura en polvo. La proporción de harina a almidón es de 3:1. El polvo de hornear se agrega según la cantidad de harina. Se deben mezclar gramos por libra de harina y polvo para hornear y una pequeña cantidad de harina de maíz. También hay aceite para ensalada, azúcar, cinco especias en polvo, chile en polvo y sal comestible.
El proceso de usar pollo frito en polvo para freír pollo:
Al prepararlo, coloque los ingredientes en un recipiente, agregue agua fría y revuelva uniformemente, luego agregue aceite para ensalada y luego revuelva. La suspensión resultante se puede freír uniformemente. El pollo frito en polvo es necesario para la mayoría de los alimentos fritos. Todos sabemos que al preparar alimentos fritos, la capa de harina envuelta alrededor del exterior no solo queda crujiente y deliciosa después de freír, sino que también tiene un gran sabor.
Cabe destacar que a la hora de preparar pollo frito en polvo, puede ser en forma de papilla o polvo. Si lo haces en polvo, no es necesario añadir agua fría. Al freír, basta con mojarlo. Carne y agréguela directamente. Simplemente cubra la carne con pollo frito en polvo.