¿Cómo hacer sopa de algas marinas y frijoles mungo?

1. Deseche los frijoles mungo comprados, lávelos y reserve. (Tenga cuidado de lavarlo varias veces, ya que los frijoles mungo son propensos a los insectos)

2 Lave las algas secas con agua. Las algas secas son fáciles de remojar. Para un lavado más limpio, puedes agregar un poco de sal.

3. Cortar las algas secas lavadas en rodajas finas con un cuchillo, ponerlas en un bol y reservar. Las algas secas remojadas son relativamente finas y se pueden cortar en trozos grandes.

4. Vierta las algas cortadas y los frijoles mungos en la olla a presión, agregue una cantidad adecuada de agua y azúcar de roca y cocine en la olla a presión durante media hora.

5. ¡Media hora después, se completa una olla de sopa de frijol mungo y algas que reduce el calor, adelgaza y embellece!