La eficacia y función de la piña estofada
(1) La yaca hervida ayuda a perder peso, limpiar el estómago, embellecer, aliviar la tos y reducir la flema, aliviar el golpe de calor, promover la digestión y mejorar el sistema circulatorio.
(2) A la hora de beber agua de yaca, lo mejor es añadir un poco de sal. Los glucósidos y la bromelina de la yaca tienen un efecto estimulante y disolverán las proteínas del cuerpo, provocando cierta irritación en la boca y la piel. Agregar una cantidad adecuada de sal puede reducir eficazmente el daño causado por las sustancias irritantes de la yaca.
2. Tabúes:
(1) Al tomar yaca en agua hirviendo, tenga cuidado de no comer en exceso con el estómago vacío. Retire la piel exterior, las escamas y la fruta cortada en cubitos. Después de cortar la pulpa, remójala en sal comestible durante unos minutos antes de comerla.
(2) Los clientes que padecen periodontitis, úlceras gástricas y úlceras de la mucosa oral deben consumir yaca con precaución. Debido a que la yaca es una fruta ácida que puede irritar las encías y las membranas mucosas, los pacientes con problemas gástricos seguirán teniendo reflujo ácido y seguirán presentándose síntomas alérgicos si comen demasiado.
(3) Los síntomas de alergia suelen aparecer repentinamente entre 15 minutos y 1 hora después de tomar yaca, con dolor abdominal, diarrea, vómitos, dolor de cabeza, mareos, enrojecimiento de la piel, picazón en todo el cuerpo, entumecimiento de las extremidades y boca, e incluso se produjo una serie de síntomas alérgicos como dificultad para respirar y shock. La gente suele llamar a este tipo de alergia cutánea "intoxicación por yaca"