Agregue un poco de gachas para convertir las gachas comunes en "gachas saludables" en segundos.

Recientemente, vi a un conocido experto en Shanghai recomendar que todos "no beban gachas" en el desayuno. Realmente no estoy de acuerdo con los expertos. Las gachas de avena tienen una larga historia en China. Las gachas de avena no sólo son nutritivas y fáciles de digerir, sino que también pueden prevenir y curar enfermedades. Cuando cocinas gachas, ¿encuentras una "película" flotando sobre ellas? Esta película es aceite de papilla, también llamado aceite de arroz. Es un líquido viscoso que flota en la superficie de la olla después de que el arroz lleva mucho tiempo cocido. El aceite de avena es la esencia del arroz. Su función puede armonizar el bazo y el estómago, reponer el Qi del cuerpo para el crecimiento del cabello, nutrir los cinco órganos internos, nutrir los riñones y generar esencia. La antigua medicina china cree que "el aceite de avena puede reemplazar la sopa de ginseng" porque tiene el mismo efecto que el ginseng. Por eso, como dice el refrán, "los mayores beben gachas".

Beber gachas no es gachas, ni es solo un plato de gachas de arroz, ni son gachas de arroz + pepinillos o gachas de arroz + bollos al vapor. Estos patrones de alimentación de gachas no son saludables. ¡Agregue un poco de gachas para convertir las gachas comunes en "gachas saludables" en segundos!

1. La constitución con deficiencia de yang a menudo sufre de fatiga, dificultad para respirar, pereza y náuseas, aversión al frío, miedo al frío en las extremidades, micción prolongada, baja temperatura corporal, dolor de espalda y piernas, espermatorrea, impotencia y eyaculación precoz, nicturia frecuente, etc.

1. Gachas de ñame y canela

150 gramos de ñame fresco, 5 gramos de canela, 100 gramos de arroz japónica Pelar y cortar el ñame en trozos, lavar la canela. Paño y lavar el arroz japónica. Poner los tres ingredientes en una cacerola, añadir agua y cocinar hasta obtener una papilla.

2.Gachas de nueces

Poner 50g de nueces y la cantidad adecuada. de mijo en una olla y cocinar juntos, sazonar con azúcar moreno

3. Gachas de longan

15 g de carne de longan, 100 g de arroz japonica. olla con la carne de longan, hervir a fuego alto y luego cocinar a fuego lento.

4 Lavar 100 g de cordero fresco y 100 g de arroz japónica cortar en rodajas finas. Cebolla verde y jengibre Lave el arroz japónica, póngalo en la olla con el cordero, la cebolla verde, el jengibre y la sal. Agregue una cantidad adecuada de agua, hiérvalo a fuego alto y luego cocínelo en papilla a fuego lento.

Los siguientes seis tipos de papilla son muy adecuados para que las personas con deficiencia de yin las beban con frecuencia. Las personas con deficiencia de yin a menudo tienen fiebre en manos y pies, sequedad de boca, estreñimiento, orina amarilla, menarquia. color oscuro, sudores nocturnos, espermatorrea, palpitaciones, olvidos, palpitaciones del corazón e insomnio, sueños, mareos, dolores, mareos, tinnitus y sordera, sequedad de ojos y garganta, manía, ansiedad, falta de comida, fatiga, etc. >

1. Gachas de semillas de loto: 20 g de semillas de loto, 100 g de arroz glutinoso (o arroz japonica), secar las semillas de loto y molerlas hasta convertirlas en polvo. Poner el arroz glutinoso lavado y las semillas de loto en una olla, agregar agua. cocinar gachas

2. Gachas de lirio: 50 g de lirio fresco (o 30 g de lirio seco), 100 g de arroz japónica, azúcar de roca (o azúcar blanca) Lavar el lirio fresco (lirio seco remojado). Ponga el arroz japónica lavado en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, hiérvalo a fuego alto, luego cocine a fuego lento hasta que esté medio cocido, ponga el lirio en la papilla y agregue el trigo de invierno. gachas, 30 g de Ophiopogon japonicus, 100 g de arroz japonica y una cantidad adecuada de azúcar de roca Primero, hierva el ophiopogon japonicus para extraer el jugo, agregue la cantidad adecuada de agua al arroz japonica, cocine hasta que se forme la papilla y agregue la roca. azúcar al gusto.

4. Gachas de sésamo negro: 15 g de sésamo negro, 100 g de arroz japónica, un poco de miel Lavar las semillas de sésamo negro, secarlas, freírlas y triturarlas hasta convertirlas en polvo. hasta que se forme la papilla, luego agregue las semillas de sésamo negro y la miel. Nota: Úselo con precaución para personas con heces blandas. 5. Lave 30 g de polvo de raíz de kudzu y 100 g de arroz japónica, agregue una cantidad adecuada. agua, hervir a fuego alto, luego cocinar a fuego lento hasta que la papilla esté cocida, luego agregar el polvo de raíz de kudzu y cocinar la papilla

6. y un poco de azúcar de roca. Lavar el arroz japónica y ponerlo en la olla junto con la leche de soja fresca. Agregar una cantidad adecuada de agua, hervir a fuego fuerte y luego cocinarlo en una papilla a fuego lento. , luego agregue azúcar de roca y cocine 1,2 veces.