Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento de las drogas - ¿Cuáles son las formas habituales de preparar platos refrescantes?

¿Cuáles son las formas habituales de preparar platos refrescantes?

El verano caluroso ya está aquí y siento que ya no tengo energía para comer. En verano necesito comer algo refrescante y las verduras mixtas son las mejores...

Los ingredientes se pueden utilizar Pon tus verduras favoritas (pimientos verdes, patatas, brotes de soja, yuba y verduras varias...)

Ingredientes*** 480g

150g pepino

50g zanahorias

50g tofu seco

50g rábano

50g lechuga

80g blanca hongo

Cacahuetes fritos 20g

20g cilantro

5g cebolla verde

5g hongo Condimentos:

2 dientes de ajo

1,5 cucharadas de sal

Esencia de pollo 1 cucharada de sal

1 cucharada de salsa de soja light

2 cucharadas de azúcar

2 cucharadas de vinagre

Aceite de Zanthoxylum bungeanum (Zanthoxylum bungeanum) 2g de Zanthoxylum bungeanum 25g de aceite

1 cucharada de aceite de chile

4 gotas de aceite de sésamo

4 gotas de aceite de sésamo

Refrescante ¿Cómo hacer vegetales mixtos?

Prepara los ingredientes~

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Lavar todos los ingredientes, controlar el agua, cortarlos y reservar (si necesitas blanquearlos, ponerlos en un plato aparte) ) Picar el ajo~

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Presiona el aceite de pimienta:

Vierte el aceite en la olla, agrega la pimienta y baja a fuego lento~

Usa una cuchara para revolver de vez en cuando. de vez en cuando hasta que el aroma sea fragante y ligeramente ahumado~

Saca los granos de pimienta y tíralos~

Vierte el aceite de pimienta y déjalo enfriar para usarlo más tarde~

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Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla y agregue los ingredientes que deben blanquearse ~

Cuando el agua esté hirviendo, Blanquear el agua durante 1 minuto~

Retirarla en un recipiente con agua fría y dejarla correr un rato~

Sacarla y ponerla en un plato~

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Todos Coloque todos los ingredientes en un recipiente ~

Agregue rodajas de ajo~

Agregue sal refinada, esencia de pollo, salsa de soja ligera, azúcar, vinagre, aceite de pimienta, aceite de chile, aceite de sésamo y aceite de sésamo~

Revuelva y mezcle uniformemente~

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El delicioso plato mixto está listo~

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Vamos a comer~

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