¿Cuál es el método para hacer crecer el pelo de los pepinos de mar?
El crecimiento del cabello de los pepinos de mar en realidad no es complicado y las familias comunes y corrientes pueden hacerlo por sí mismas. El método específico consiste en poner primero los pepinos de mar secos en una olla con agua limpia y remojarlos brevemente, luego poner la olla al fuego, llevarla a ebullición y luego retirarla del fuego. por unas 12 horas, luego cambia el agua, vuelve a poner la olla al fuego y lleva a ebullición, luego retira del fuego y continúa remojando hasta que el pepino de mar esté suave, saca el pepino de mar, retira los órganos internos. y sedimentar por disección, enjuagar bien, volver a poner el pepino de mar en la olla con agua, luego subir el fuego y hervir hasta que el pepino de mar esté completamente ablandado.
Algunos pepinos de mar de piel dura y carne gruesa hay que ponerlos al fuego para quemar la piel áspera antes de levantarlos, y luego utilizar un cuchillo para raspar la parte quemada y luego dejarlos crecer. No es fácil mostrarlo.
En resumen, el método de hervir menos y remojar más se debe utilizar para los pepinos de mar hinchados. Cada tiempo de cocción es de solo unos minutos, seguido de un remojo prolongado. Si lo cocinas por mucho tiempo, es posible que la superficie del pepino de mar esté cocida, pero la carne interna aún no estará bien cocida.
También es importante tener en cuenta que durante el proceso de hinchazón de los pepinos de mar, evite el contacto con aceite, sal y sustancias alcalinas, de lo contrario será difícil que los pepinos de mar crezcan completamente y los pepinos de mar pueden encogen y pierden elasticidad, e incluso se pudren.
Una vez que el pepino de mar se haya hinchado, se debe dejar flotar en agua limpia con una temperatura más baja para su uso posterior. Lo mejor es utilizar el pepino de mar inmediatamente después de cocinarlo y utilizarlo todo de una vez. Si no se puede consumir de inmediato, debe continuar flotando en agua limpia y no debe guardarse en el frigorífico. De lo contrario, es fácil que el pepino de mar se deshidrate y sea difícil darle forma después de cocinarlo.
Los anteriores son los métodos para espesar, eliminar la astringencia y añadir sabor a los pepinos de mar. Los pepinos de mar solo se pueden utilizar para cocinar platos después de haber sido procesados mediante los métodos anteriores. De lo contrario, el pepino de mar cocido quedará astringente y no delicioso.