¿Se puede remojar pescado de mar en sopa de guiso gastrodia?
¿Se pueden utilizar burbujas de pescado de mar y gastrodia elata para hacer sopa? La burbuja de pescado también se llama vejiga de pescado, comúnmente conocida como burbuja de pescado. Contiene aire, lo que permite al pez ajustar su densidad corporal y flotar o hundirse en el agua. La mayoría de los peces óseos que viven en las capas superior y media del océano tienen vejiga natatoria. El volumen de la vejiga natatoria representa aproximadamente el 5% del cuerpo. Sus formas incluyen óvalo, cono, corazón, herradura, etc. Las fauces de pescado secas frescas y de alta calidad (comúnmente conocidas como fauces de pescado) son un alimento tradicional del mar conocido por su sustancia pegajosa, por lo que la gente también las llama fauces de isin y fauces de pescado.
La espuma de pescado es una sustancia viscosa rica en nutrientes como proteínas, vitaminas y minerales. Por lo tanto, el remojo de pescado tiene las funciones de nutrir la deficiencia renal, fortalecer la cintura y las rodillas, nutrir el yin y reponer la esencia y embellecer la piel. Es más adecuado como tónico para personas con constitución débil, yin verdadero insuficiente, exceso de trabajo mental y exceso de vivienda.
Gastrodia elata, una planta perenne cuyos tubérculos secos también se llaman elata, es una medicina tradicional china de uso común y costosa. Gastrodia elata es de sabor dulce y de naturaleza neutra; ingresa al meridiano del hígado; calma el hígado, calma el viento y alivia los espasmos. Se utiliza para el dolor de cabeza, mareos, entumecimiento de las extremidades, convulsiones, epilepsia y tétanos.
Para hacer sopa se puede utilizar pescado de agua de mar y Gastrodia elata, que tiene un efecto nutritivo. Sin embargo, los experimentos farmacológicos modernos han demostrado que Gastrodia elata tiene ciertos efectos secundarios y tóxicos. La dosis tóxica de Gastrodia elata es de más de 40 gramos y el período de incubación del envenenamiento es de 1 a 6 horas. Por lo tanto, el consumo diario de Gastrodia elata fresco por persona debe controlarse dentro de los 100 g, y si es Gastrodia elata seco, el consumo debe controlarse dentro de los 20 g. Coma 2 veces por semana y 6 veces al mes.
Efectos de Gastrodia elata 1. Efecto analgésico: la inyección de Gastrodia elata hecha de Gastrodia elata tiene un efecto de analgesia evidente para la neuralgia del trigémino, dolor de cabeza angioneuropático, dolor de cabeza cerebrovascular, polineuritis tóxica, etc.
2. Sedación: Algunas unidades médicas utilizan gastrodina sintética para tratar la neurastenia y el síndrome de neurastenia, con tasas efectivas de 89,44 y 86,87 respectivamente. También puede inhibir la excitación del sistema nervioso central causada por la cafeína y mejorar el efecto del pentobarbital sódico durante el sueño.
3. Efecto anticonvulsivo: Gastrodia elata tiene ciertos efectos sobre el espasmo del nervio facial, entumecimiento de las extremidades, hemiplejía, epilepsia, etc. También puede aliviar los espasmos del músculo liso, la angina de pecho y los cólicos biliares.
4. Disminuir la presión arterial: Gastrodia elata puede tratar la presión arterial alta. El uso prolongado puede calmar el hígado y reponer el qi, fortalecer la cintura y las rodillas, fortalecer los músculos y los huesos, aumentar el flujo sanguíneo periférico y coronario y proteger el corazón.
5. Mejora la vista y mejora la inteligencia: Gastrodia elata también tiene el efecto de mejorar la vista y mejorar significativamente la memoria. Gastrodia elata tiene efectos protectores y reguladores obvios sobre el sistema nervioso del cerebro humano y puede mejorar la resolución del nervio óptico. Actualmente se utiliza como alimento para la salud del cerebro o medicamento para la salud del cerebro para los pilotos de meseta. Japón utiliza la inyección de Gastrodia elata para tratar la enfermedad de Alzheimer, con una tasa efectiva de 865.438±0.
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