¿Qué incluye una dieta ligera?

Los principios generales de una dieta ligera son menos aceite, menos azúcar, menos sal y menos condimentos picantes e irritantes, de la siguiente manera:

1.

Incluidas las grasas y aceites de cocina contenidos en los propios alimentos. No coma alimentos fritos, fritos, grasas, despojos de animales, nata, mantequilla, piel de pollo, piel de pato y otros alimentos con alto contenido de grasa. 25-30 gramos de aceite de cocina por persona y día.

2. ¿Menos azúcar?

Se refiere principalmente a añadir azúcar. Durante el proceso de cocción, trate de agregar la menor cantidad de azúcar posible o opte por no agregar azúcar, no beba bebidas azucaradas y coma menos pasteles y galletas con alto contenido de azúcar. Las nuevas directrices dietéticas recomiendan que adultos y niños limiten su ingesta diaria de azúcar añadido a menos de 50 gramos, y preferiblemente no más de 25 gramos (aproximadamente 2 cucharadas de una cuchara de porcelana antigua).

3. Menos sal

Incluida la sal comestible y los alimentos con alto contenido en sal. La cantidad de sal comestible no debe exceder los 6 gramos por persona por día, que es aproximadamente el tamaño de una tapa de botella plana (tapa de botella de cerveza). Preste atención a la sal invisible (esencia de pollo, glutamato monosódico, aderezo para ensaladas, salsa de fideos dulces, salsa de ostras, etc.) y coma menos alimentos con alto contenido de sal (jamón, pescado salado, tocino, carne enlatada, etc.). p>

4. Comer menos ¿Pedir algo picante?

Es decir, se deben evitar las especias picantes, picantes, ácidas y picantes.

5. Los métodos correctos de cocción de comidas ligeras incluyen cocer al vapor, guisar, escaldar, aderezar en frío, etc. Sin embargo, una dieta ligera no significa una dieta única. Una dieta variada y equilibrada es el camino a seguir. Cereales, patatas y frijoles varios, un promedio de 3 tipos por día y al menos 5 tipos por semana.

Verduras y frutas, un promedio de 4 tipos por día y al menos 10 tipos por semana; ; ganado, aves, pescado y huevos, un promedio de 3 tipos por día, al menos 5 tipos por semana, leche y productos lácteos, soja, nueces, un promedio de 2 tipos por día, al menos 5 tipos por semana;

Datos ampliados:

Beneficios de una dieta ligera

1. Reducir la carga sobre el organismo

La calidad de los hábitos alimentarios mejorará. Afectan directamente a la salud de la carga corporal. Si no comemos alimentos con sabores fuertes con frecuencia, la carga metabólica en el cuerpo será relativamente menor, lo que puede reducir efectivamente la carga en nuestro cuerpo.

2. Prevención de enfermedades

Para las personas de mediana edad y mayores con presión arterial alta, diabetes y enfermedades cardíacas, una dieta ligera es absolutamente necesaria. Seguir una dieta ligera es una buena forma de prevenir enfermedades.

3. Mejorar nuestra esperanza de vida.

De hecho, muchas personas mayores longevas siguen una dieta muy ligera, porque una dieta ligera puede reducir de manera más efectiva la carga sobre nuestros cuerpos, por lo que muchos órganos del cuerpo no envejecerán tan rápido, por lo que el mantenimiento es muy importante. Los hábitos alimentarios ligeros son como añadir funciones de mantenimiento a nuestro cuerpo.

People's Daily Online - Una dieta ligera tiene tres ventajas principales. Recomiendo la sopa ligera para quitar el fuego.

People's Daily Online - ¿Qué es exactamente la "dieta ligera" que dijo el médico?