¿Cómo hacer deliciosos los pepinos de mar?

Pepinos de mar asados ​​con cebolla verde, materiales de preparación: 2 pepinos de mar, 1 cebolla verde, 2 rodajas de jengibre.

1. Remojar los pepinos de mar comprados en el mercado, enjuagarlos con agua limpia y luego cortarlos en trozos de 2-3 cm.

2. Añade agua a la olla, lleva a ebullición las rodajas de jengibre, escalda los gajos de pepino de mar y retira (2-3 minutos).

3. Luego, corta la cebolla en gajos.

4. Vierte el aceite en la olla, sofríe el jengibre picado preparado y luego añade el pepino de mar. Agregue los condimentos, el vino de cocción, el aceite, el azúcar, la pimienta, la esencia de pollo, la sal y la salsa de soja ligera en secuencia.

5. Después de agregar el condimento, puedes agregar un poco de agua para guisar el pepino de mar (no agregues demasiada agua de una vez, solo agrega una pequeña cantidad).

6. Cocine a fuego lento durante 3-4 minutos, agregue las cebolletas y sofría.

7. Luego, si queda sopa en la olla, puedes utilizar una pequeña cantidad de almidón para espesar el jugo.

8.Por último, podrás ver que la cebolla y el pepino de mar están listos, y el problema está solucionado.