¿Son lo mismo las algas y el wakame?
Wakame se llama _ _ en la Materia Médica de la Dinastía Song en mi país, y su pronunciación es Wakame. Además, las hojas de esta alga están pinnadas divididas, lo que también parece nepotismo.
Diferencias en las zonas de distribución:
El wakame es un alga de zonas templadas que puede tolerar temperaturas más altas del agua. Undaria pinnata crece naturalmente en las islas Zhoushan y la isla Shengsi en la provincia de Zhejiang. Todavía se distribuye wakame en Qingdao y Dalian. De hecho, fue trasplantado desde Corea del Sur y Japón en los primeros años.
Las algas son una verdura marina muy nutritiva que crece en el océano. Se produce mejor en la costa este de la prefectura de Miyagi y Hokkaido, prefectura de Iwate.
Los brotes de algas marinas contienen grandes cantidades de minerales, vitaminas, fibra, calcio, potasio y yodo. Contiene ácido algínico, que puede combinarse con el exceso de sodio en el intestino delgado y eliminarlo del organismo, ayudando a aliviar la presión arterial alta, además, el fucosterol puede excretar el exceso de colesterol;
La sopa de brotes de algas es un alimento muy común en Corea. Ya sea una cena real o una comida popular, desde cumpleaños, confinamiento hasta reuniones familiares, la sopa de brotes de algas es indispensable en la mesa del comedor.
Las algas marinas son en realidad las que comemos a menudo, pero son diferentes del wakame. Las larvas de wakame se parecen a las algas, pero cuando crecen, su forma es obviamente diferente a la de las algas.
Forma del wakame:
La razón por la que el wakame se llama wakame es porque parece un gran abanico de girasol roto, que también es muy similar al wakame. Las algas de wakame se pueden dividir en tres partes: hojas, tallos y raíces. Wakame tiene un mango cilíndrico plano con crecimientos parecidos a hongos que crecen a ambos lados.
Forma de algas:
La correa de algas tiene forma de tira y se divide en tres partes: el soporte, el asa y la pieza de la correa. El fijador es una raíz ramificada que mantiene las plantas en su lugar en el mar. El mango es no ramificado, cilíndrico o plano, y sirve para unir el retenedor y la correa. Crecimiento en forma de cinta en la parte superior del tallo, indiviso, sin nervadura central, cinta plana.
Diferencias nutricionales:
El wakame contiene más yodo que las algas marinas y es rico en aminoácidos, fibra cruda y otros oligoelementos, lo que resulta extremadamente beneficioso para el desarrollo óseo e intelectual de los niños.
El wakame también es rico en nutrientes y bajo en calorías, y puede lograr fácilmente efectos de pérdida de peso, limpieza intestinal, cuidado de la piel y antienvejecimiento. Este es el plato favorito de muchas mujeres.