¿Se puede comer carne de res con jengibre?

Así es, aquí se explica cómo comer carne de res y jengibre juntos.

Ingredientes: 200 gramos de ternera, 4 champiñones, 100 gramos de rábano blanco.

Accesorios: 5 g de jengibre, 5 g de ajo, 1 cilantro, 2 chiles secos, 30 g de pasta de frijoles, 2 g de vino de cocina, 3 g de salsa de soja.

Pasos:

1. Reservar el ajo, el jengibre y el cilantro, cortar los champiñones, los rábanos y la carne en rodajas y picar el pimiento.

2. Hervir el agua en la olla y poner la carne en el agua.

3. Ponga aceite en la olla, agregue anís estrellado, pimienta, jengibre, ajo, carne, pasta de frijoles, salsa de soja, vino de cocción y carne de búfalo blanqueada.

4. Agregue agua y cocine a fuego lento durante 30 minutos. Agregue el rábano blanco, los hongos shiitake, los chiles secos y el cilantro.

5. Puedes añadir cilantro y mijo según gusto personal antes de cocinar.