¿Alguna vez has puesto huevos de pato en panceta de cerdo y los has cocinado al vapor para tratar problemas estomacales?
1. Lavar una panceta de cerdo con sal, poner 10-15 g de pimienta blanca dentro, coser la abertura de la panceta de cerdo con hilo, ponerla en la olla, y poner la sopa cocida. Después de cocinar, cortar la panceta de cerdo en rodajas, sazonar con comida, sacar los pimientos, secarlos al sol y molerlos hasta convertirlos en polvo. Tomar 3 gramos cada vez para tratar la deficiencia de estómago, el dolor por resfriado y la gastroptosis.
2. Lavar una panceta con sal, contener 30 gramos de cebada y 20 gramos de baya de goji, coser con hilo la abertura de la panceta, ponerla en la olla y agregar la sopa cocida. Después de cocinar, sacar la panceta de cerdo y cortarla en rodajas, sazonar y comer; sacar las semillas de coix y la baya de goji, volver a ponerlas en la sopa y hervir, y comerlas varias veces junto con la sopa. Puede tratar el glaucoma.
3. Una panceta de cerdo, lavada con sal, 20 gramos de ginkgo (sin cáscara y lavado), * * * hervida en sopa y consumida (sin sal) para tratar la leucorrea en las mujeres.
4. Lavar una panceta de cerdo, rellenarla con 250 gramos de rodajas de jengibre, coser la abertura, ponerla en una olla y añadir agua para hacer sopa. Retire el jengibre después de que esté cocido. Cortar la panceta de cerdo y comer con sopa. Puede utilizarse para tratar úlceras gástricas y úlceras duodenales.
5. Panceta de cerdo al vapor: 250 g de panceta de cerdo cocida, cortada en tiras en diagonal; 10 g de baya de goji, dangshen, ñame, Sichuan Wu, lichis secos (sin cáscara y sin corazón), 20 g de carne de longan (sin cáscara); y sin corazón); 3 gramos de pimienta blanca (en puré); 1 g de sal; 10 g de manteca de cerdo cocida, 30 g de azúcar de roca. Añade 500 gramos de caldo de pollo a un bol agrandado y ponlo en la olla. Tiene los efectos de fortalecer el bazo y reponer el qi, fortalecer el riñón y reducir la micción. Adecuado para deficiencias post-enfermedad
Debilidad física, enuresis en niños y ancianos, micción frecuente por la noche, insuficiencia de Qi y sangre, deficiencia hepática y renal, etc. Las personas sanas pueden prevenir enfermedades y fortalecer su salud al consumirlo. Nota: Las personas con resfriados, fiebre y tos no deben consumirlo.
6. Panceta de cerdo guisada con semillas de loto: lavar una panceta de cerdo con sal, agregar 40 semillas de loto a la olla, agregar agua a la olla y cocinar. Después de cocinar, sacar la panceta de cerdo y desmenuzarla. ; sacar las semillas de loto y colocarlas en un plato con panceta de cerdo. Agrega el aceite de sésamo, la sal, la cebolla verde, el jengibre y el ajo y mezcla bien al gusto. Tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, reponer la deficiencia y detener la diarrea. Es adecuado para síntomas como mala alimentación, pérdida de peso por falta de alimentos, deficiencia de bazo, diarrea y edemas.
7. Gachas de panceta de cerdo: Lavar una panceta de cerdo con sal, cocinar hasta que esté siete veces cocida, retirar y cortar en tiras finas. Prepare una cantidad adecuada de sopa de panceta de cerdo, agregue 100 g de arroz y panceta de cerdo desmenuzada para cocinar gachas, agregue la cantidad adecuada de sal y condimento de cebolla verde y jengibre y coma. El consumo regular puede curar la deficiencia del bazo, la pérdida de apetito, la indigestión, la micción frecuente, la diabetes, la pérdida de peso y la fatiga mental.
8. Panceta de cerdo guisada con Shixiantao: Una panceta de cerdo lavada con sal, 30-60 gramos de Shixiantao, poner en un bol, añadir agua, cocinar al vapor en una olla, añadir la cantidad adecuada de sal al gusto. . Es adecuado para nefritis crónica, úlcera gástrica, úlcera duodenal, desnutrición y otras enfermedades.
9. Panceta de cerdo guisada con tortuga: Una panceta de cerdo, lávala con sal, rellénala con 100g de carne de tortuga (o 200g de carne de tortuga), cose la abertura con hilo, ponla en una olla a cocer. sopa y comer la carne después de que esté cocida. Tiene los efectos de nutrir el cuerpo, fortalecer el bazo y el estómago, nutrir el yin y promover la producción de líquidos. Indicado para úlcera gástrica y úlcera duodenal.
10. Panceta de cerdo guisada con raíz de kumquat: 100-150 g de panceta de cerdo, 30 g de raíz de kumquat, hervir cuatro tazones de agua hasta utilizar un tazón y medio, sazonar con un poco de sal. Tiene los efectos de fortalecer el bazo, dar apetito, promover el qi y aliviar el dolor. Indicado para gastritis crónica, úlcera gástrica, úlcera duodenal y otras enfermedades.