Cómo hacer sopa de cerdo y repollo
Los ingredientes principales son col china, carpa, cerdo, sopa de huesos de cerdo, sal y rodajas de jengibre.
Forma de elaboración
1. Lavar las hojas de col china y cortarlas en trozos; lavar y trocear la carpa; lavar y trocear el cerdo y reservar.
2 Vierta la sopa de huesos de cerdo en una olla limpia, agregue sal y rodajas de jengibre, agregue la carpa y la carne de cerdo y deje hervir, retire la espuma, luego agregue las hojas de col y cocine a fuego lento hasta que esté cocido. .
Efectos y funciones de la sopa de repollo y cerdo
El repollo tiene efectos laxantes, previene y trata el cáncer y embellece la piel. La carpa tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, diuresis y reducir la hinchazón, eliminar el calor y desintoxicar, aliviar la tos y reducir el qi. La carne de cerdo tiene los efectos de reponer las deficiencias y fortalecer el cuerpo, nutrir el yin e hidratar, y aumentar los músculos y la belleza. Sopa de repollo y cerdo Esta sopa tiene los efectos de fortalecer el cerebro y mejorar la inteligencia, humedecer los intestinos y desintoxicar, fortalecer el bazo y el estómago y mejorar la inmunidad. Este tipo de sopa no solo puede reponer las deficiencias y fortalecer el cuerpo, sino también aliviar la tos y reducir la flema. No está mal comerlo en otoño e invierno y también puede mantener el cuerpo sano.
Todo el mundo conoce la receta y el valor nutricional de la sopa de repollo y cerdo. Comer repollo con regularidad puede complementar las proteínas y las vitaminas. Es bueno para mantener una buena salud, y también tiene las funciones de fortalecer el cerebro y mejorar la inteligencia, humedecer los intestinos, desintoxicar y potenciar la resistencia. Puedes elegir según tus propias preferencias. También podrías intentarlo.