¿Cómo hacer deliciosas las algas marinas?
Sopa de wakame y huevo
¿Ingredientes?
1 puñado de wakame
1 huevo
2 cucharadas de aceite de sésamo
1 cucharada de sal
1 puñado de cebolletas picadas
5 gramos de gambas secas
Cómo hacer wakame ¿Sopa de huevo?
p>Pon aceite de sésamo en la olla
Agrega cebolla verde picada
Ponle wakame remojado y lavado
Sofríe durante un minuto
Agrega agua
Después de hervir, agrega los camarones secos
Rompe el huevo, agrega una cucharada de sal y pimienta si te gusta
Wakame frío
¿Ingredientes?
4 hebras de wakame
1 cucharada de aceite de sésamo
2 cucharadas de salsa de soja ligera
Pimienta 2 gramos
8 dientes de semillas de ajo
¿Cómo hacer?
Simplemente remojar en agua durante 5 minutos, no dejar en remojo por mucho tiempo.
Blanquear el agua después de hervir.
Escurrir la mayor parte del agua y reservar para su uso posterior
Picar las semillas de ajo
El jengibre es opcional
Picar el mijo y el pimiento
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Salsa de soja ligera
Pimienta blanca
Aceite de sésamo (aceite de sésamo)
Verter todo en el wakame recién cogido y mezclar bien
Adelante, añade pimienta.
Preparación completa para emplatar
Coloque el producto terminado (sin necesidad de condimentos engorrosos, solo salsa de soja ligera, aceite de sésamo y pimienta)