¿Cómo cocinar camarones crudos?

De hecho, deberían ser camarones borrachos. Es como poner camarones vivos lavados en el vino. Consulte Camarones borrachos para obtener más detalles.

Materia prima:

Camarones frescos, salsa de soja, jengibre, cebolla, ajo, vino Shaoxing, azúcar, glutamato monosódico, sal, vinagre, aceite de sésamo, caldo, cilantro, pimienta.

Preparación:

1. Tome una taza de vidrio, agregue los camarones vivos, agregue sal, glutamato monosódico, jengibre, cebolla verde y vino Shaoxing, tápelo y revuélvalo de arriba a abajo. varias veces y reservar.

2.Coge un bol, añade jengibre, ajo picado, salsa de soja, azúcar, glutamato monosódico, pimienta, vinagre, aceite de sésamo, un poco de cilantro, un poco de caldo, mezcla bien y bebe las gambas de río. en el vaso Servir juntos, destapar y verter la marinada.

Características:

La carne de los camarones es fresca y tierna, el sabor es puro y salado.

Siguiendo los consejos anteriores, no se recomienda comer agua dulce cruda, pero las cosas en agua de mar no desarrollarán parásitos. Siempre que el marisco no esté contaminado, se puede comer crudo.