Cómo hacer mejillones, funciones depurativas y tabúes, valor nutricional de los mejillones
1. Método de limpieza de los mejillones 1
Si compras mejillones frescos con concha, deberás utilizar un cepillo para cepillar la concha del mejillón, si no tiene concha, entonces. Puedes poner la carne de mejillón en un recipiente, agregar una cantidad adecuada de sal comestible y agua y luego lavarla con las manos. En este momento, se lavarán muchas cosas resbaladizas. Después del lavado, saca los mejillones y enjuágalos. Puede limpiarlos con agua limpia.
2. Método 2 para limpiar mejillones
Al limpiar mejillones frescos, primero puedes usar agua limpia para eliminar el barro de la superficie de los mejillones y luego usar lana de acero para limpiarlos. Limpiar la superficie de los mejillones, quitar las impurezas de la cara y finalmente remojar los mejillones en agua durante media hora aproximadamente, luego sacarlos y enjuagarlos con agua para limpiarlos. Puedes cocinarlos directamente en la olla al comer.
3. Cómo limpiar los mejillones secos
Los mejillones secos también son muy comunes en la vida. ¿Cómo se pueden lavar? La mejor manera es poner los mejillones en agua limpia con anticipación. Remoje los mejillones en medio durante cuatro a cinco horas, cambiando el agua varias veces en el medio, y los mejillones se pueden lavar. Además, también puede remojar y limpiar los mejillones secos en agua de lavado de arroz. El agua para lavar el arroz lleva mucho tiempo. Remojar durante aproximadamente media hora, sacar y enjuagar con agua.