¿Cuáles son los beneficios medicinales de las vacas?
El ganado vacuno incluye bueyes, búfalos y yaks de la meseta Qinghai-Tíbet de China, que originalmente se llamaban rinocerontes lanudos. Con fines medicinales se puede utilizar carne de res, cuernos, bezoares, hígado de res, etc. Los más famosos son los bezoares, que tienen propiedades médicas obvias. Los cuernos de yak y los cuernos de rinoceronte tienen propiedades similares, y los cuernos de búfalo también tienen propiedades similares.
Naturaleza y sabor de la carne: dulce, cálida, no tóxica. Cuerno de búfalo: amargo, frío. Cuerno de yak: ácido, salado, no tóxico. Cuerno y branquias de buey (hueso tierno dentro del cuerno): amargo y cálido. Leche: dulce, ligeramente fría.
Ingredientes La carne contiene vitaminas A, B, niacina, proteínas, grasas, sales inorgánicas, etc. La leche contiene vitaminas A, B, niacina, proteínas, grasas, azúcar, etc.
Función Carne de Res: Repone la energía vital, nutre el bazo y el estómago, fortalece músculos y huesos y elimina edemas. Cuerno de búfalo: se utiliza principalmente para tratar el qi estacional, el veneno por calor, el dolor de cabeza por viento, los vómitos con sangre y la epistaxis. Cuerno de yak: se utiliza principalmente para tratar la epilepsia, el veneno térmico y diversas enfermedades febriles. Bezoar: antiespasmódico, sedante, refrescante, antipirético y desintoxicante. Uñas de pezuña de vaca: pueden detener el sangrado, eliminar la estasis sanguínea y fijar los huesos. Cuerno y branquias de buey: detener el sangrado vaginal en la mujer. Leche: apaga la sed, nutre el corazón y los pulmones e hidrata la piel. Gelatina amarilla (pegamento para piel de vaca): Nutre el yin, nutre la sangre y detiene el sangrado. Niubi: Para prevenir el aborto espontáneo y tratar el dolor lumbar. Baicaoshuang (estiércol de vaca): trata la hepatitis y la ictericia.