¿Para qué sirve comer panceta de cerdo?

La panceta de cerdo tiene los efectos de eliminar el calor y favorecer la humedad, fortalecer el bazo y tonificar los riñones.

Los materiales de preparación de la panza de cerdo son: un puñado de plátanos, tres panzas de cerdo, medio maiz de magro de cerdo, una zanahoria, un puñado de cebada, un puñado de gorgona, un puñado de lentejas, un un puñado de judías rojas, unas rodajas de jengibre. ?

1. Lavar los plátanos con agua limpia, luego escurrirlos y reservar.

2. Lavar la cebada, las semillas de gorgona, las lentejas y las judías rojas, ponerlas en la olla y sofreírlas hasta que estén cocidas, retirar y reservar.

3. Lavar la panza y los magros del cerdo y blanquearlos en una olla. Lavar las zanahorias, cortarlas en trozos y reservar.

4. Poner todos los ingredientes en una cazuela, añadir suficiente agua, llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 2 horas.

5. Añade la cantidad adecuada de sal al gusto antes de cocinar.

Enciclopedia Baidu-Panza de cerdo