Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento de las drogas - ¿Qué hierbas se deben utilizar para guisar la sopa de gallina vieja?
¿Qué hierbas se deben utilizar para guisar la sopa de gallina vieja?
Ingredientes
1.200g de gallina vieja, 50g de Ganoderma lucidum, 6 dátiles rojos, 10g de Codonopsis pilosula, 3 rodajas de jengibre, 1l de agua, cantidad adecuada de aceite y sal.
Método de trabajo
Lavar todos los materiales y meterlos en la olla a presión.
Transfiera al puesto de sopa y cocine por 1 hora.
Añadir aceite y sal y sazonar al gusto.