Rollos de panqueques con cebollas verdes

Ingredientes principales: harina fina de maíz (150g), harina blanca (50g)

Materiales accesorios: Cebolla verde de Shandong (1 árbol)

Pasos:

1 Mezclar 150 gramos de harina fina de maíz y 50 gramos de harina.

2Ponle un poco de sal y mezcla bien.

3 Usa agua para mezclar la harina de maíz y la harina blanca hasta obtener una papilla y revuelve bien durante una hora.

4 Calienta la fuente para hornear eléctrica y frótala uniformemente con aceite. Vierte una cucharada de masa sobre ella y usa un raspador para raspar la masa uniformemente.

5 Se puede voltear la tortita después de enrollar los bordes durante un rato.

6 Luego sácalo y colócalo sobre la cortina para su uso posterior. Básicamente, puedes hornear una hoja en un minuto.

7 Mezclar la pasta de soja y la pasta de sésamo con aceite de sésamo y mezclar bien.

8 Cascar los huevos, picar la cebolla de verdeo picada y la sal, y untar los huevos con aceite de cacahuete.

9 Primero unte la salsa sobre la piel del panqueque y luego agregue la cebolla verde rallada.

10. Enrolla el huevo japonés y disfruta.

11 En verano se puede acompañar con gachas de frijol mungo y guarniciones.

12 Este rápido, sencillo, delicioso y nutritivo "rollo de panqueques de Shandong con cebolla verde" está listo.