¿Cómo hacer conejo de mar al vapor?

Cómo cocinar conejo de mar al vapor:

1. Remoja un manojo pequeño de fideos en agua fría hasta que estén tiernos y colócalo con el conejo de mar procesado (no cortado en trozos) sobre el plato. plato humeante abajo, ventiladores arriba.

2. Después de que el agua hierva, coloque el plato de cocción al vapor y cocine al vapor a fuego alto durante 10 minutos.

3. Ajustar la salsa: Picar el ajo, ponerlo en una sartén con aceite caliente y cocinar un rato para que salga el aroma del ajo. Añadir una cantidad adecuada de salsa de soja, salsa para pasta y agua. Cocine por un rato y luego apague el fuego.

4. Vierta la salsa preparada uniformemente en el plato humeante.

Existen más de 3.000 especies de Aplysia, que se encuentran en océanos de todo el mundo, incluidas aguas tropicales y antárticas. Aunque Aplysia se distribuye a lo largo de la costa de China, especialmente en la costa sureste, y vive en aguas tropicales, su apariencia colorida es muy ornamental, aún no se ha desarrollado en China e incluso en todo el mundo.

Aplysia es pequeña, generalmente mide sólo 10 centímetros de largo y pesa unos 130 gramos. Aplysia no es un mamífero y no tiene pelo en su cuerpo. Pertenece a los gasterópodos del filo Mollusca. Pero se diferencia de los gasterópodos comunes: no tiene una cáscara calcárea, sólo una membrana córnea delgada y translúcida que cubre el cuerpo. El cuerpo es ovalado y puede deformarse durante el movimiento. En la cabeza hay dos pares de antenas, una detrás de la otra. Los tentáculos traseros son más largos. Cuando no se mueve, parece un pequeño conejo blanco agachado en el suelo con un par de orejas grandes. Por eso los romanos la llamaron por primera vez liebre de mar. Más tarde fue reconocida por el mundo, de ahí el nombre de Aplysia.