¿Cuáles son los beneficios y funciones de las lentejas blancas fritas?

Tiene el efecto de fortalecer el bazo, secar la humedad y aliviar el calor y el calor.

A menudo se utiliza clínicamente para tratar la debilidad del bazo y del estómago, como pérdida de apetito, heces blandas, vómitos y diarrea durante el calor del verano, opresión en el pecho y distensión abdominal. Las lentejas blancas fritas se utilizan principalmente para tratar la deficiencia del bazo, la diarrea y la leucorrea excesiva. Las lentejas blancas salteadas se usan comúnmente en clínica para tratar la leucorrea excesiva (es decir, leucorrea anormal) en las mujeres. Tiene un efecto muy bueno para fortalecer el bazo y eliminar la humedad.

Li Shizhen cree: las lentejas blancas de cáscara dura tienen descendencia regordeta, blanca, ligeramente amarilla, aroma a pescado, naturaleza cálida, casi neutra, y son el valle del bazo. Al ingresar al Qi del río Yangtze, puede aflojar el triple quemador y eliminar la turbidez, por lo que se usa especialmente para tratar enfermedades en la sección media del útero. Es posible que las mujeres con leucorrea excesiva deseen cocinar gachas con lentejas blancas.

Precauciones de consumo:

Las lentejas frescas inmaduras son un alimento de temporada de consumo diario en verano, pero las lentejas contienen una saponina y un alcaloide, concretamente la hemaglutinina y el ácido hemolítico. Después de comer, los casos leves pueden provocar mareos y dolor de cabeza, mientras que los casos graves pueden provocar náuseas, vómitos, dolor abdominal, coagulación o reacciones hemolíticas. Por lo tanto, hay que freírlo o hervirlo bien antes de comerlo, o ponerlo primero en agua hirviendo. Las lentejas guisadas son la forma más segura de comerlas, nunca las comas a medio cocer.

No es aconsejable comer demasiadas lentejas, porque comer demasiadas puede provocar un estancamiento del qi, dificultar la absorción del bazo y del estómago y provocar distensión abdominal. Además, las lentejas son un alimento rico en purinas, lo que fácilmente puede provocar un aumento del ácido úrico en sangre e inducir o agravar la formación de cálculos urinarios, por lo que las personas con cálculos urinarios deben comerlas con precaución.

Consulte el contenido anterior: People's Health Network-Las lentejas blancas son buenas para curar enfermedades ginecológicas

People's Health Network-Coma lentejas blancas para fortalecer el bazo y aliviar el calor del verano