¿Cómo comer ostras? Beneficios de comer ostras con regularidad.
Efectos de las ostras
La medicina tradicional china cree que las principales funciones de las ostras son: condensar el yin y someter el yang, antitranspirante y esencia, reducir las flemas y suavizar las durezas. Trata la epilepsia, los mareos, la transpiración espontánea, los sudores nocturnos, la espermatorrea, la estranguria, la metrorragia, la leucorrea, la tuberculosis linfática y los tumores. Puede usarse para palpitaciones, insomnio, mareos, tinnitus, linfadenitis, flema excesiva, hinchazón, sudoración espontánea, sudores nocturnos, espermatorrea, dolor de estómago y ácido pantoténico. En el lenguaje popular, las ostras tienen principalmente las siguientes siete funciones.
El papel de las ostras
1. Fuerte desintoxicación
El glucógeno de las ostras se encuentra en el hígado y los músculos donde se almacena la energía, y participa en las células. La división, regeneración y activación de los glóbulos rojos tienen una relación profunda y pueden mejorar la función hepática, recuperarse de la fatiga y mejorar la fuerza física.
La taurina contenida en las ostras puede favorecer la secreción de bilis, eliminar la grasa neutra acumulada en el hígado y mejorar la capacidad de desintoxicación del hígado.
2. Mejora la función sexual
Las ostras contienen una gran cantidad de arginina y oligoelemento plomo, indispensables para la producción de esperma. La arginina es el componente principal de la producción de esperma y el plomo promueve la secreción de hormonas. Es particularmente importante señalar que los hombres pierden de 1 a 2 mg de plomo cada vez que eyaculan. Si no hay suficiente plomo, el recuento de espermatozoides disminuirá y la función sexual también disminuirá.
Además, el selenio también es un oligoelemento indispensable para la producción de esperma. Aunque el sistema nervioso central para la erección y la eyaculación se encuentra por encima de la columna, el funcionamiento de la columna está estrechamente relacionado con la vitamina 12. Entonces, comer ostras puede mejorar la función sexual. Las enfermedades masculinas, como la disfunción sexual, la impotencia, la hipertrofia prostática, el subdesarrollo de los órganos sexuales, etc., a menudo son causadas por una deficiencia de plomo.
3. Congestión y Purificación
La sangre es muy viscosa y difícil de fluir, lo que en la medicina china se llama congestión y es el origen de todas las enfermedades. Si la función hepática es baja, puede causar congestión sanguínea y aumentar el colesterol. La taurina puede promover la descomposición del colesterol en el hígado, luego aumentar la excreción y reducir el contenido de colesterol en la sangre. De lo anterior se desprende que la taurina extraída de las ostras tiene un buen efecto preventivo sobre la arteriosclerosis causada por la estasis sanguínea, así como sobre la angina de pecho, el infarto de miocardio y el infarto cerebral resultantes.
4. Recuperarte de la fatiga
Después de que las sustancias de la fatiga (ácido láctico) se acumulen en el cuerpo, te sentirás cansado. La glucosa, como fuente de energía, produce ácido láctico después de quemarse, provocando síntomas como dolor de hombro, dolor muscular y dolor de cabeza. Todos los órganos con flujo sanguíneo producen ácido láctico y todo el ácido láctico es procesado por el hígado, por lo que si el hígado está sano es muy importante para el cuerpo humano.
Los aminoácidos contenidos en las ostras pueden mejorar la función hepática, inhibir la acumulación de ácido láctico y ayudar a acelerar la recuperación de la fatiga y la fuerza física. Además, la taurina y el glucógeno de las ostras no sólo pueden ayudar a la recuperación del cansancio físico, sino que también son muy eficaces en la recuperación del cansancio mental. También se ha reconocido la mejora de la depresión endógena y la restauración de la visión.
5. Nutritiva y embellecedora
Los antiguos libros de medicina china registran que "las ostras pueden mejorar el qi y la sangre de una mujer y nutrir su apariencia". Las ostras, debido a que contienen hierro y cobre, son más efectivas en el tratamiento de la anemia por deficiencia de hierro que es específica de las mujeres.
Las ostras contienen grandes cantidades de plomo, del que la mayoría de la gente tiene deficiencia. Por lo tanto, comer ostras puede prevenir la sequedad de la piel, promover el metabolismo de la piel, descomponer la melanina subcutánea y producir una piel delicada, blanca por dentro y roja por fuera. Debido a que puede promover la formación y secreción de hormonas, también tiene un buen efecto sobre los trastornos fisiológicos, la infertilidad y los trastornos menopáusicos.
6. Mejora la inmunidad
Las ostras se llaman "leche de mar" y son ricas en proteínas de alta calidad, glucógeno, vitaminas y minerales, y contienen más de 18 tipos de aminoácidos. ácidos. Estos aminoácidos son ricos en aminoácidos (ácido glutámico, glicolípidos), que pueden sintetizar glutatión como sustancia anti-acidificación. Después de comer ostras, el cuerpo humano sintetiza glutatión, que puede eliminar los ácidos activos del cuerpo, mejorar la inmunidad e inhibir el envejecimiento. Al mismo tiempo, el plomo no sólo puede inhibir el envejecimiento celular, sino también promover el metabolismo.
7. Favorece el metabolismo
A menudo siento frío en las manos y los pies, especialmente en invierno. Incluso cuando me acostaba, era difícil calentarme las manos y los pies y ni siquiera podía dormir bien. Los aminoácidos, el plomo y otros minerales y vitaminas contenidos en las ostras mejorarán la circulación sanguínea, y también mejorarán los viejos enemigos de las mujeres, la hipotermia y la presión arterial baja.
Terapia dietética
Las ostras tienen un sabor salado, astringente y ligeramente frío; la calidad del hígado, el corazón y el riñón disminuyen; se pueden esparcir o recolectar; que se puede comer crudo.
Tiene los efectos de calmar el hígado y someter el yang, calmar las convulsiones y calmar los nervios, suavizar y dispersar el estancamiento y astringir.
Indicaciones: mareos, tinnitus, temblores de manos y pies, palpitaciones, insomnio, irritabilidad, epilepsia, ántrax, bultos en los senos, sudoración espontánea y sudores nocturnos, espermatorrea, micción frecuente, sangrado uterino, dolor de estómago, eccema. y úlceras.