¿Se pueden freír los tendones de res? El tendón de ternera frito también es bueno.
¿Se puede freír el tendón de ternera?
La tabla también se puede freír y comer.
Secar las costillas guisadas, espolvorear un poco de sal y pimienta para marinar un rato y luego espolvorear un poco de harina para cubrirlas uniformemente. Poner una cantidad adecuada de aceite en la olla, cuando esté al 50% caliente añadir las costillas, sofreír a fuego lento hasta que la superficie se dore y retirar. Coloca papel absorbente o servilletas para absorber los restos de grasa que queden en la superficie. Asar a la parrilla es el método más común. Ensarta brochetas de bambú y hornéalas a fuego de carbón o en un horno eléctrico hasta que estén doradas, sácalas y espolvoréalas con hojuelas de comino, sal y chile en polvo.
¿Cuáles son los componentes nutricionales del tendón de res?
El tendón de res está compuesto principalmente de fibra animal y colágeno. Es el alimento verde natural más ideal, bajo en calorías, bajo en grasas y sin contaminación. Tiene efectos inmunomoduladores y antifatiga. Las costillas de cerdo son escasas en materia prima y representan sólo el 3% del cuerpo de la carne de vacuno. Tiene un mordisco fuerte y una dureza total.
Método de tendón de ternera salteado picante
Ingredientes: tendón de ternera, cebolla, semillas de sésamo
Ejercicio:
1. Ponga los tendones de res en la olla a presión, agregue la cebolla, el ajo y el jengibre al mismo tiempo y cocine por una hora antes de sacarlos.
2. Después de enfriar, cortar en rodajas, agregar un poco de salsa de soja y salsa de chile, pimienta, comino en polvo, sazonar con sal y pollo en polvo, luego verter un poco de aceite y dejar marinar en el refrigerador durante 2 horas. . Hazlo muy delicioso.
3. Preparar las cebolletas picadas y las semillas de sésamo.
4. Poner un poco de aceite en la olla, luego agregar los tendones de res marinados y sofreír uniformemente, luego agregar las cebolletas picadas. Una vez cocido espolvorear con semillas de sésamo.
5. Extraño mi época de estudiante, luego mastico y preparo cebolla de verdeo picada y semillas de sésamo.
¿Está delicioso el tendón de ternera?
Hace poco comí una especie de tendón de ternera que me había comido. ¡Realmente delicioso! ! ! Estoy aquí para ponértelo más fácil.
Cuando lo compré por primera vez, no me pareció un paquete especialmente grande. Cuando lo recibí, la bolsa de hielo apenas se había derretido. Después de un tiempo, básicamente se descongeló y la cantidad pareció ser mucho mayor. Luego lo abrí y me lo comí. Realmente abre un mundo nuevo. Jajajaja, he comido mucho tendón de ternera BBQ. La primera vez que lo comí fue realmente increíble, había maní en cada bocado. Después de comerlo, se siente masticable y granulado. De todos modos, está delicioso.
Una bolsa es suficiente para los snacks. Personalmente creo que es muy adecuado para comer en oficinas, aulas, dormitorios y otros lugares. Competir con compañeros de clase es lo más emocionante. Lo he comprado cinco o seis veces y quiero probarlo.
Ps: Las hadas a las que no les gusta el comino picante pueden probar este tendón de res.