¿La carne guisada con frijoles es envenenada?

La carne y los frijoles se pueden comer juntos, porque la carne puede fortalecer el bazo y el estómago y reponer el qi y la sangre, mientras que los frijoles pueden reponer el qi y fortalecer el bazo. Sus nutrientes se complementan y pueden consumirse juntos. Pero los frijoles deben cocinarse antes de comerlos para evitar intoxicaciones después de comerlos.

Al comer carne de vacuno no se pueden comer castañas al mismo tiempo para evitar reducir el valor nutricional de la carne de vacuno. Al mismo tiempo, la carne fresca debe consumirse dentro de una semana para evitar que crezcan bacterias en la carne. La carne no es adecuada para personas con enfermedades infecciosas para evitar que la afección se agrave.

La carne de vacuno no se puede comer con puerros: la carne de vacuno es una de las principales carnes consumidas por los chinos, siendo superada en ventas sólo por la carne de cerdo. La carne de res goza de la reputación de ser "la favorita entre las carnes". No sólo tiene un sabor excelente, sino que también tiene los efectos de nutrir el bazo y el estómago, reponer el qi y la sangre y fortalecer los músculos y huesos.

Por el contrario, comer más puerros mejorará el qi del bazo y del estómago y será beneficioso para la función hepática. Es lógico que estos dos alimentos sean mejores si se comen juntos, pero en realidad no es así. La carne de res y los puerros pueden envenenarse al mismo tiempo.