Cómo hacer delicioso hilo de cerdo, receta casera de hilo de cerdo
¿Ingredientes?
250 gramos de lomo
Una pequeña cantidad de jengibre
Una pequeña cantidad de cebolla verde
Salsa de soja Vista Una pequeña cantidad
Una pequeña cantidad de azúcar blanca
Una pequeña cantidad de cinco especias en polvo
Cómo hacer carne de cerdo casera ¿hilo dental (versión simple)?
Lavar la carne de cerdo (no cortar la carne de cerdo en trozos pequeños, mantener la carne de cerdo en líneas rectas y en rayas largas), ponerla en una olla con agua fría, agregar la carne de cerdo, cebolla verde, jengibre y vino de cocción y cocinar hasta que la carne de cerdo se pueda triturar fácilmente en tus manos (también puedes usar una olla a presión para cocinarla más rápido)
Cocinar Finalmente, dejar enfriar, poner en una bolsa de plástico y extiéndala con un rodillo
Póngala en un plato, use guantes desechables y afloje la carne de cerdo
Ponga los condimentos y mezcle bien (para explicar, hay No se menciona agregar aceite. Si agrega aceite, caliéntelo en el microondas y revuélvalo hasta obtener un residuo con una licuadora).
Póngalo en el microondas a fuego alto durante 3 minutos (nota: el El contenido de humedad de la carne de cerdo es diferente para cada persona ((¿Tiempo largo a corto)? ¿Hay alguna diferencia en la potencia de calentamiento del horno microondas? Debes prestar atención para evitar quemarlo)
Sácalo y mezcla y luego caliéntalo a temperatura alta durante 2 minutos.
Sácalo y déjalo enfriar
Mételo en la batidora y revuélvelo por tandas. Deja de revolver unos segundos (coge el robot de cocina y agítalo unas cuantas veces). con las manos para revolver el hilo de carne de manera uniforme) y revuelva nuevamente. Solo espere hasta que pueda ver el hilo de cerdo (no revuelva continuamente con el procesador de alimentos)
El producto terminado queda delicioso como desee<. /p>
Utiliza esta cuchilla para revolver
Añadir Un poco de alga sabe bien (caliéntala en el microondas para que se seque)
Este condimento utiliza una pequeña cantidad de azúcar , salsa de soja y vainilla. (Calentarlo en el microondas para humedecerlo)
Pechuga de pollo
Añadir condimento
Producto terminado (completado de la misma manera que se hace hilo de cerdo)
Pequeños consejos
1. No ponga demasiada carne de cerdo en el procesador de alimentos a la vez y no revuelva continuamente durante la mezcla (de lo contrario, se convertirá fácilmente en restos).
2. No hagas demasiado hilo de carne a la vez (fresco), es fácil de operar.
3. Los condimentos se pueden cambiar al gusto que le guste a tu familia.