En el período del equipo de producción, ¿qué comía la gente corriente durante el parto y el encierro?
En aquella época, las mujeres rurales daban a luz en casa, y la partera era una anciana del pueblo. Ella personalmente ha dado a luz a más de cien niños en el pueblo y nunca ha cometido ningún error. Invité a mi esposa a dar a luz a su primer hijo y le di 5 yuanes como regalo de agradecimiento.
Fui responsable del parto de mi esposa. No me llamo mamá, ni me llamo suegra. Yo mismo lavo los pañales de los niños. En ese momento, mi familia era pobre y mi esposa sólo tenía 60 yuanes. Después de que nació el bebé, la partera me dijo que lo mejor para las mujeres es comer azúcar moreno para reponer la sangre y óvulos nativos para reponer el cuerpo. Así que gasté 10 RMB para comprar 5 kilogramos de azúcar moreno en una institución de la aldea y gasté 10 RMB para comprar 10 kilogramos de huevos locales en la casa de mi vecino.
Desde el primer día, cocino gachas de arroz glutinoso para mi esposa por las mañanas. Ningún otro alimento excepto el azúcar moreno. Al mediodía solo había una sopa verde y todavía no había sal. Eso también me dijo la matrona. Dijo que las mujeres deberían comer alimentos ligeros en lugar de sal durante el parto y rechazar la leche y la sal, para que los niños sean propensos a la bronquitis. El postre son 3 huevos con azúcar moreno y todavía tenemos sopa por la noche.
Después de comer durante más de diez días, mi esposa estaba desnutrida y le faltaba leche, y el niño a menudo tenía hambre. No tuve más remedio que preguntarle a un viejo médico del pueblo. Se dice que la agripalma puede ordeñar las manitas de cerdo antes de cocinarlas, así que fui al puesto del carnicero del pueblo y compré una manita de cerdo por 8 yuanes, lista para preparar sopa para mi esposa. Inesperadamente, cuando fui a trabajar en el equipo de producción por la mañana y fui a casa a cocinar las patas delanteras del cerdo para el almuerzo, descubrí que faltaban las patas delanteras del cerdo y que los gatos o perros las habían robado y comido. Nunca lo volví a comprar.
Después de medio mes, mi esposa dijo que ya no tenía que atenderla y que podía lavar los pañales y cocinar yo mismo. Ella me dijo: Tampoco compres azúcar moreno. Mi boca está amarga. Ya no quiero comer azúcar moreno. Lo mejor es comer Tangqing. Así sin más, pasó un mes antes de que me diera cuenta, y mi esposa ni siquiera comió carne de cerdo ni pollo nativo durante su período de encierro. Ahora que lo pienso, realmente le debo una deuda a la anciana.
Debido a que mi esposa no tuvo restricciones dietéticas en el segundo mes, ahora cuando llueve se queja de dolor de espalda y dolor en las articulaciones. Todo fue porque se lavó a principios del segundo mes, comió mal y careció de nutrición, lo que le provocó estos viejos problemas. Para ser honesto, durante el período del equipo de producción, no tenía suficiente para comer y todavía tenía dinero para comprar carne. Incluso las mujeres se limitan como máximo a huevos de azúcar moreno y pocas mujeres pueden comer gallinas viejas. No sé qué comiste durante el confinamiento. ¿Puedes decirnos?
Eran los días caninos del verano cuando nació mi hijo en 1990. Después de regresar del hospital, mi suegra cerró la ventana y dijo que tenía miedo del viento. Luego hierva los huevos con gachas de mijo, cuatro veces al día, sin ningún sabor salado. Cada vez que terminaba de comer, sudaba profusamente, me salían sarpullidos y me sentía extremadamente incómodo. Mi hijo empezó a quejarse en el segundo mes, así que no tuve que preocuparme. El apetito va desde un plato de avena y dos huevos hasta náuseas al verlo. ¡Pide encarecidamente comer arroz, frijoles guisados, melón de invierno, patatas y berenjenas mezclados con salsa de soja! Mi suegra insistía en que no podía hacerlo porque tenía miedo de contraer bronquitis en el futuro. Más tarde, con mi perseverancia, abrí una ventana a mi lado y la brisa entró lentamente, ¡haciéndome sentir más cómoda que nunca! Fuera de la ventana, a menudo me fascinan los pepinos espinosos, los tomates rojos y amarillos y las tiernas berenjenas moradas del jardín. ¡Estaba pensando en lo cómodo que sería tener un plato de arroz con sorgo, cebolletas y pepinos bañados en salsa de soja! Después de más de medio mes, mi suegra finalmente me dio un plato diferente, que incluía arroz y papas guisadas con frijoles. Todavía recuerdo que tenía un plato grande de arroz, una olla pequeña de verduras y no me quedaba sopa, ¡y estaba tan feliz que derramé lágrimas! Aunque mi dieta ha cambiado mucho, mi suegra todavía no me permite comer verduras crudas. Dijo que uno no es bueno para el estómago de los adultos y el otro no es bueno para la leche y puede causar fácilmente diarrea en los niños. Tuve que rendirme y seguir pensando en ello. ¡Finalmente un día llegó la oportunidad! Mi suegra y mi suegro se fueron a la calle, pero mi marido no volvió. Desde la ventana, vi a la pareja de ancianos cerrar la puerta, trotar hacia el jardín, recoger dos pepinos y un tomate grande, sentarse en el kang y mirar fijamente la puerta. Es dulce, agrio, crujiente y huele a tierra. ¡Realmente hermoso! Por supuesto, no me olvidé de destruir la evidencia después. Más importante aún, mi hijo no tuvo diarrea.
Mi hijo nació en 1990. Básicamente tomo un huevo en forma de J con cada comida. No como mucho huevos. Batí los huevos sobre la masa y le agregué un poco de sal a la cebolla verde picada con aceite de sésamo. Durante el período de confinamiento, no se permite comer pollo, pato, pescado ni leche materna. No necesito comer pato ni pescado cuando estoy satisfecho y no puedo permitírmelo. Lo siento por mi pequeño cuerpo de 81 libras y crié a mi hijo hasta que lo destetaron a la edad de dos años.
Hablando de encierro, un par de ojos amargos y llorosos están tristes. Nacidos en la década de 1960, los tres niños nacieron en casa.
Durante el período de encierro, coma dos huevos de raíz de loto con pastel por la mañana, fideos al mediodía y sopa de huevo y pastel por la noche. Este es un tratamiento de siete días. Después de siete días, comían lo mismo que el resto de la familia, o incluso peor que el resto de la familia. Mi suegra dijo eufemísticamente: "No se puede comer carne ni verduras durante el encierro, ya que dejarán secuelas de diarrea. No hay azúcar moreno, gachas de mijo, espinacas ni tofu durante todo un mes". Cuidé al niño yo solo día y noche. Ahora que lo pienso, admiro cómo sobreviví. Ey.
En 1993, mi hijo comía tres comidas: sopa de arroz en la primera mitad del mes y sopa de arroz, fideos instantáneos, fideos secos y huevos en la segunda mitad del mes. Mi esposa mareada ha estado confinada durante la primera mitad del mes. A mi esposa no le gustan los huevos ni la sopa de pollo, por eso bebe Lulu por la mañana y por la tarde. Luego compraré lo que a su esposa le guste comer. Mientras lo coma mientras esté caliente, estará bien. Beber sopa de arroz es nutrir el estómago.
En 2005 estuve confinado y no volví del hospital. Permanecí en el coche más de una hora. El octavo día del Año Nuevo Lunar en el noreste de China, hacía frío y entré. No tengo nada que comer. Mi suegra no me consiguió nada con qué jugar mahjong ni me ayudó durante mi período de encierro. Comí gachas de arroz y huevos y me sentí muy triste. Mi suegra me trajo pescado y pollo para reponer mi salud.