¿Cuál es la diferencia entre Yantiao y Yanzhan?

Las diferencias entre las tiras de golondrina y las lámparas de golondrina incluyen diferentes formas, diferentes tasas de crecimiento del cabello, diferentes niveles de resistencia al fuego y diferentes niveles de supervisión.

1. Diferentes formas

Las tiras de nidos de pájaros, como su nombre indica, se refieren a las materias primas que se rompen durante la recolección, procesamiento o transporte de los nidos de pájaros o que tienen más plumas. No se pueden clasificar después del procesamiento. El nido de pájaro del nido de pájaro. El nido de pájaro se refiere a un nido de pájaro completo con forma de copa completa, fibras apretadas y forma de media luna o triangular. En comparación con las tiras para tragar, la forma de los vasos para tragar es más completa y contiene menos impurezas, lo que es más conveniente para remojar y limpiar.

2. La tasa de crecimiento del cabello es diferente

La tasa de crecimiento del cabello de Yanzhan es entre 6 y 8 veces, e incluso algunos Yanzhan de alta calidad pueden alcanzar una tasa de crecimiento del cabello de 10. veces la tasa de crecimiento de las tiras de golondrina es de entre 4 y 6 veces.

3. Diferentes grados de resistencia al fuego

En términos de resistencia al fuego, Yanzhan también es mejor que Yantiao. El Yanzhan de alta calidad se puede guisar durante 40-45 minutos, mientras que Yantiao generalmente. Sólo se puede cocinar a fuego lento durante unos 30 minutos. Además, el sabor de Yanzhan es más elástico y suave, mientras que Yantiao será relativamente suave y ceroso.

4. Diferentes niveles de supervisión

La diferencia entre Yanzhan y Yantiao también se refleja en la intensidad de la supervisión nacional. En el caso de los nidos de pájaros, todos los nidos de pájaros que circulan en el mercado deben obtener calificaciones reconocidas a nivel nacional, y el país también emitirá códigos de trazabilidad de nidos de pájaros.

En cuanto al nido de pájaro, el país no cuenta con ningún sistema de supervisión razonable, lo que ha llevado a que muchos comerciantes sin escrúpulos utilicen piel de cerdo, harina de tapioca o algunos ingredientes químicos para elaborarlo, pero este tipo de nido de pájaro falso nido No sólo no contiene los nutrientes del nido de pájaro, sino que también puede tener un impacto muy negativo en el cuerpo.