Ingredientes y métodos de preparación de las croquetas te enseñamos a freír unas ricas albóndigas en casa

1 Ingredientes:

300g de carne de cerdo picada, carne de ternera picada, media cebolla, cantidad adecuada de aceite, sal, azúcar blanca, un poco de pimienta negra, 1 huevo, 200 gramos de pan rallado. , 2 cucharaditas de salsa de soja.

2. Método:

(1) Picar la cebolla, añadirla a la cacerola de aceite y sofreír hasta que esté fragante, luego retirar.

(2) Batir los huevos con el huevo líquido y reservar; agregar la carne de cerdo y la carne de res picadas con salsa de soja, pimienta negra, sal, azúcar blanca y huevo líquido y revolver bien.

(3) Agrega la cebolla frita picada y el pan rallado, luego forma bolitas del mismo tamaño y fríe en aceite hasta que estén doradas.