¿Se puede utilizar la cáscara de naranja dulce como bebida?
Finalidad y uso de la piel de naranja dulce
La piel de naranja contiene una gran cantidad de vitamina C y esencia de aceite de sésamo. Lavar, secar y guardar con hojas de té. Puedes beberlo con té o solo. La cáscara de naranja tiene un olor aromático, es fresca y respirable, y tiene las funciones de regular el qi y reducir la flema, fortalecer el estómago, deshumidificar y reducir la presión arterial. Es una buena medicina herbaria china.
Lavar y secar la cáscara de naranja y remojarla en vino blanco. Puedes beberlo después de 2 a 3 semanas. Puede limpiar los pulmones y resolver la flema. Cuanto mayor sea el tiempo de remojo, mejor sabrá el vino. Cuando cocine gachas, agregue unas rodajas de cáscara de naranja para obtener un sabor refrescante y fragante, además de como aperitivo. Al asar carne o costillas, agregar unas rodajas de piel de naranja es delicioso y no te dejará grasoso.